1、外观：雪梨的个头没有鸭梨的个头大，呈鹅**，但是雪梨的外形比较圆润美观。而鸭梨的个头大，之所以被称为鸭梨是因为在梨子的头部有个凸起，很像鸭头，所以叫做鸭梨。
2、营养价值：在营养价值上是有很多相似的，不过既然品种不一样，多少还是有一些区别的。雪梨在化痰止咳方面要比鸭梨好，而鸭梨则富含苹果酸和柠檬酸。
3、口感：雪梨的果肉肉质紧实，吃起来比较脆一些，而鸭梨的口感则更加香甜，除此之外，雪梨的果肉是白色的，像雪花一样，而鸭梨的果肉有些泛黄，不似雪梨的果肉那样白。
鸭梨和雪梨有什么区别？
雪梨和鸭梨的区别：鸭梨外形比较大，肉多香甜；雪梨肉嫩白如雪，长得比较好看，而且还有药用价值，有润肺的功效。
简介鸭梨和雪梨：
1、鸭梨为河北省古老地方品种，适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。符合认定标准，予以认定，适宜在黄淮海平原沙地栽培。
2、雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
一、形状不同
雪花梨：雪花梨的果实呈圆形，顶部的梗处下凹。
鸭梨：鸭梨的果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。
二、大小不同
雪花梨的果实大小比比鸭梨大，果皮粗糙、较硬。
三、颜色不同
雪花梨：雪花梨的果皮为深绿色。
鸭梨：鸭梨的果皮为黄绿色，贮藏后呈淡**。
四、口感不同
雪花梨：雪花梨的肉质较粗糙，核也较大。
鸭梨：鸭梨的肉质较细腻，核较小。
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