清凉的自制绿豆冰棒

核心提示清凉的自制绿豆冰棒 怎么做好吃又简单,做 步骤 自制绿豆冰棍的做法步骤11.绿豆泡水后,煮烂加入冰糖 自制绿豆冰棍的做法步骤22.放凉 自制绿豆冰棍的做法步骤33.倒入冰棍模 自制绿豆冰棍的做法步骤44.倒入冰棍模 自制绿豆冰棍

清凉的自制绿豆冰棒 怎么做好吃又简单,做

步骤

自制绿豆冰棍的做法步骤11.绿豆泡水后,煮烂加入冰糖

自制绿豆冰棍的做法步骤22.放凉

自制绿豆冰棍的做法步骤33.倒入冰棍模

自制绿豆冰棍的做法步骤44.倒入冰棍模

自制绿豆冰棍的做法步骤55.准备完毕。入冰箱冷冻至结冰

自制绿豆冰棍的做法步骤66.拿出冰箱,稍微放一下,脱模,即可享用

自制酸奶绿豆冰棒怎么做好吃又简单,做法

用料

绿豆 70克

水 500克

白糖 40克

奶粉 10克

简单的绿豆冰棒的做法

1.绿豆浸泡2小时后。

2.绿豆倒入锅内大火煮开后,小火闷煮。

3.绿豆煮开花后盛出一小勺备用。倒入白糖搅拌均匀,加盖继续闷煮。

4.煮至绿豆完全熟烂,微微粘稠,煮的时候注意观察不要糊锅了,如果绿豆还没有熟烂,水已经太少了,可以稍微加点水继续煮。

煮好后盛到另外一个容器中稍微放凉一会至80度左右,倒入奶粉搅拌均匀,再把之前盛出的绿豆放进去一起搅拌均匀。然后装模具,冷冻三小时以上就可以吃了。

自制绿豆冰棒怎么做好吃

自制绿豆冰棒

用料

绿豆克

水绿豆的3-5倍

冰糖适量

冰棒模具少量

步骤 1

绿豆洗干净,加入5倍的水,按电饭煲煮粥的键。放气后,加入冰糖,尝尝味道,一定要超过平时喝的30%,喝起来巨甜。因为冰好后才会甜度刚好合适!

步骤 2

煮好的绿豆摊凉后,用勺子倒入冰棒模具。

步骤 3

放好盖子,不小心倒出来的可以用纸巾擦掉

步骤 4

放冰箱零下18度急冻那一层,冰冻一晚上。

步骤 5

第二天拿出来,把冰棒模具反过来,用流动的水冲洗30秒,便可以取出来,味道很棒呦

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绿豆冰棒的做法

1.绿豆用清水洗干净

2.西米煮熟过凉水备用,高压锅中准备好适量的水,放入洗净的绿豆,煮30分钟

3.煮好的绿豆,装碗中加入适量的白糖拌均匀,待放凉后加入西米再拌匀

4.将调配好的绿豆汤用勺装入冰棒模具中,入冰箱冷冻5小时左右即可

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材料

绿豆100公克,糖80公克,水600㏄

做法

1.绿豆洗净沥乾,加入600㏄的水泡约1小时,放入电锅中,外锅加入300㏄的水,煮至开关跳起后,再于外锅加入300㏄的水,重新按下开关煮至再次跳起。

2.取锅加入糖用小火略炒,再加入作法1的绿豆汤以小火煮约2分钟,待凉后分装入冰棒盒模型中,再插入冰棒棍,移入冷冻库冰冻至结块即可。

绿豆冰棒的做法步骤图,绿豆冰棒怎么做好吃

主料绿豆100克 辅料冰糖适量白醋适量

步骤

绿豆冰棒的做法步骤11.绿豆洗净泡一夜。

绿豆冰棒的做法步骤22.放进锅里大火烧开。

绿豆冰棒的做法步骤33.激两次冷水。

绿豆冰棒的做法步骤44.放入冰糖。

绿豆冰棒的做法步骤55.放几滴白醋可以使绿豆更快软烂。

绿豆冰棒的做法步骤66.煮五分钟后倒出大部分绿豆汤,这可是清热解毒的好东西,可以放进冰箱冷藏,不错的饮料。

绿豆冰棒的做法步骤77.剩下的绿豆再放点冰糖。

绿豆冰棒的做法步骤88.熬至绿豆开花即可。

绿豆冰棒的做法步骤99.放进冰模进冰箱冷冻至硬即可。

自制绿豆冰棒怎么做

绿豆沙冰棍

你们还记得小时候吃过的绿豆沙冰棍吗?那可是小时候吃过的最好的冰棍啊!顶端的那几个绿豆粒粒,每次还都舍不得一次吃掉呢!我回...

评分

煮?甜味1小时5分钟?较低热量

主料?3人份

绿豆100克

辅料

淡奶40克、奶粉20克

调料

白砂糖50克

绿豆沙冰棍步骤1

绿豆洗净,加入足量的清水

步骤2

盖盖子大火烧开,大约十分钟,就像图2的样子,将上面的绿豆汤舀出来

步骤3

凉凉,就可以喝喽

步骤4

留少许水,继续将绿豆熬煮至熟烂

步骤5

带着汤汁一起放入料理机,打成豆沙(豆沙约400克)

步骤6

加入白糖

步骤7

加入炼乳

步骤8

加入奶粉

步骤9

将其搅拌均匀

步骤10

将其舀入冰盒内

步骤11

放入冰箱冷冻室,冷冻即可

绿豆汤:

同样方法,也可以用来制作红豆沙冰棍哦!

绿豆沙冰棍成品图

烹饪技巧

煮绿豆时盖盖子,煮开十分钟左右即可,这个时候的绿豆汤清澈黄绿,最解暑了!

舀出绿豆汤,剩下部分水,继续将绿豆熬煮熟烂

绿豆用料理机打成豆沙,口感会更加细腻,没有的话,就直接用绿豆吧!

加入奶粉,可以使豆沙更加粘稠,口感细腻

加入炼乳,是为了奶香味更加浓重

菜品特色

你们还记得小时候吃过的绿豆沙冰棍吗?那可是小时候吃过的最好的冰棍啊!顶端的那几个绿豆粒粒,每次还都舍不得一次吃掉呢!我回家试着自己diy,没想到居然灰常的成功

营养功效

夏季暑热盛行,绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效

绿豆的清热之力在皮,因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈

绿豆的另一重要药用价值是解毒。实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间,熬煮不同时间,绿豆汤的食疗功效也略有不同。绿色汤,最解毒。汤色黄绿,澄清透明,是绿豆皮煮出来的真正颜色。这里面含有大量的多酚类物质,只要见了氧气,它们就会变色。加盖用沸水煮,接触不到氧气,就可以暂时保持绿色。这种绿色的绿豆汤,清热解毒作用是最强。因为此时豆汤溶出的物质主要是豆皮中的活性成分,而且氧化程度最低,清热能力最强

饮食禁忌

绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食

炼奶绿豆冰棒的做法,炼奶绿豆冰棒怎么做好吃

绿豆半斤

炼奶适量

糖适量

制作时间:

用餐人数:

步骤

1

把绿豆泡水里一小时再放锅里煮、容易烂得快

2

煮烂后熄火、晾冻

3

加入炼奶、搅均匀,装进冰棒模里

4

放冰箱里冰冻一夜后、ok、搞掂!

绿豆冰棍做法家庭自制

绿豆雪糕做法家庭自制:

工具/原料:绿豆200克纯牛奶200毫升白糖4勺糯米粉一勺

1、绿豆用清水洗净后,倒入锅中,加适量清水,开火慢慢熬煮,煮至开花即可,如下图所示。

2、拿出一个空碗,加入一勺糯米粉,200毫升纯牛奶,用勺子搅拌均匀(这一步很关键,是雪糕软糯而不发硬的关键)如下图所示。

3、倒入锅中,搅拌均匀,加入4勺白糖,继续小火熬煮五分钟,熬制粘稠状态,如下图所示。

4、放凉后,倒入雪糕磨具中,盖上雪糕磨具盖子,放入冰箱冷冻5小时。

5、时间到了,可以把雪糕磨具就可以取出来,脱模,开吃。

绿豆雪糕做法家庭自制:

工具/原料:绿豆200克纯牛奶200毫升白糖4勺糯米粉一勺

1、绿豆用清水洗净后,倒入锅中,加适量清水,开火慢慢熬煮,煮至开花即可,如下图所示。

2、拿出一个空碗,加入一勺糯米粉,200毫升纯牛奶,用勺子搅拌均匀(这一步很关键,是雪糕软糯而不发硬的关键)如下图所示。

3、倒入锅中,搅拌均匀,加入4勺白糖,继续小火熬煮五分钟,熬制粘稠状态,如下图所示。

4、放凉后,倒入雪糕磨具中,盖上雪糕磨具盖子,放入冰箱冷冻5小时。

5、时间到了,可以把雪糕磨具就可以取出来,脱模,开吃。

 
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