电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了两者的优点，降低了普通压力锅的安全隐患。但是，如何正确使用家居电器产品仍旧是我们需要探讨的问题。今天，小编与大家一起来了解电压力锅的清洁保养技巧，一起探究电压力锅具有哪些品牌。
一、电压力锅的清洁保养技巧
1、电压力锅的清洁技巧
(1)清洗前请先拔下电源插头。
(2)用抹布将锅体擦干净，禁止将锅体浸在水中清洗或用水喷淋。
(3)将集水盒拆下清洗，用湿毛巾将上座擦拭干净。
2、电压力锅的保养技巧
(1)使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示关的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。
(2)合盖后，见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上，不得添加其他重量，更不能用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，应严格掌握。不能任意延长，以免发生事故。
二、电压力锅具有哪些品牌
1、苏泊尔
苏泊尔电压力锅是浙江苏泊尔股份有限公司旗下品牌，成立于1994年，公司是国内最大的炊具研发、制造商，是一家在厨具行业中首家上市公司。作为国家重点高新技术企业，苏泊尔多次被评为AAA级资信企业、五星级工业企业倍受消费者所喜爱。
2、美的
美的电压力锅成立2002年，对于创建于1968年美的集团，是大型的综全性现代化企业集团，位于中国500强企业之列。是全球最具价值500品牌之一，电压力锅十大品牌。
电压力锅虽然是现代人喜爱的家电，但是我们仍需要遵照说明指南正确使用电压力锅。在使用电压力锅前，切记要认真检查排气孔是否顺畅，避免留下安全隐患。以上推荐的电压力锅品牌都是国内比较著名的电器品牌，大家可以根据自己的喜好进行选购。
压力锅相对于普通的电饭煲来说，做出来的东西与电饭煲风味不同，更加松软，因为它靠的是温度和锅内高汽压。所以消费者更倾向于购买一款电压力锅，而有专家也表示，电压力煲将会逐步取代电饭煲和明火压力锅，成为中国家庭烹饪的首选。
1、压力锅的内外氧化、抛光要好，看上去光滑光亮，用手摸没有疙瘩和斑纹，没有滞手感。
2、胶木手柄应坚固、光亮，安装牢实，上下两个手柄要对齐，晃动时不松动。
3、压力锅上的.安全阀要绝对“安全”，挑选时要十分仔细，限压阀是压力锅的第一道保险。限压阀由锅盖上正中间的那个扣钟一样的阀盖和扣在它下面的排气管组成。阀盖两侧有排气孔，排气管上顶端有一个排气孔，锅内气压上升时，便会顶着阀盖一上一下从孔内排出气来，减少锅内的压力。
所以阀盖内的顶针一定要盖严气孔管上的气孔，盖不严，达不到压力，气就会往外冒;气孔必须光滑畅通，不光滑的，容易挂住食物而堵塞，可能发生事故。现在生产的压力锅，排气管不仅顶端有排气孔，两侧又增加了排气孔， 一旦顶端气孔堵塞，侧面的气孔还可以排气，这在安全上又前进了一步。
4、注意锅盖上的易溶阀。锅盖上的易溶阀也叫安全塞，是压力锅的第二道保险。其中装有易溶金属片，当锅内压力达到2500克时，，它就会自动溶化， 放出锅内的气体，减轻锅内的压力，确保安全。挑选时，将阀上下的螺帽拧动几下看是否灵活，如拧不动，以后更换易溶片就困难了。新式压力锅在易溶阀的位置上装有弹簧安全塞，锅内气压达到1800克至2500克，压着弹簧上升，锅内气体就能跑出，更安全了。
5、有的压力锅还改进了锅盖密封圈处的设计，如果排气管和安全塞都被堵塞，锅内气压上升到一定限度，蒸气就会把密封胶圈顶出，使锅内的压力下降，防止发生事故。这样的锅作用更为安全。
