是从埃及和罗马最先开始的，传入中国是在清末民初时期，70年代后期得到升华。
据食品历史学家们的记录，第一个熟练的面包师（蛋糕师）应该是早期的埃及人，也是最先把烘烤作为一种艺术的民族。在历史的长河里，无论是早期的埃及人还是中世纪的欧洲人，他们所谓的“蛋糕”不是今天的样子。
我国的面包制作技术是由国外传入的。
一是在明朝万历年间，由意大利传教士马窦和明末清初德国传教士汤若望将面包制作法传入我国东南沿海城市，继而传入内地；
二是1867年帝俄修建东清铁路时，将面包制作技术传入我国东北。
扩展资料：
18世纪末欧洲的工业革命，使大批家庭主妇离开家庭纷纷走进工厂，从此面包工业兴起。同时，制作面包的机械开始出现。1870年发明了调粉机，1880年发明了整形机，1890年出现了面团分块机，1888年出现了烤炉。
机械化的出现使面包生产得到了飞跃发展。产生了一些大面包厂和公司。面包生产技术传入各国以后，各个国家都依据本国的条件和饮食习惯，逐渐形成了具有本国特色的面包类型。欧洲的面包大部分为硬式面包，亚洲的面包大部分为软式面包。
百度百科——面包
一.羊毛毡制品。
羊毛毡做出来的东西真的是超级可爱啊！从我第一次从淘宝上看到的时候就深深的种草了！不管是做一些小挂饰，还是做一些小动物的模型，毛毡这种材质都是能够完美展现的～真的是会让女孩子们看一眼就能爱上的小物件！
现在淘宝上卖的不仅有成品，而且原始的手工材料，比成品便宜很多，可以自己买回去亲自动手做，价格从二十几元到上百元不等，作为手工制作的礼物真的是超值啊！既表达的自己的心意，又展现了自己的心灵手巧，而且毛毡也是一门发家致富的技能啊～女孩子们必备！
二.手工编织娃娃。
这也是一件能够满足少女心的手工礼物，在过去，女孩子会做针线活是一件非常出色的事情，而且能够体现出一个女孩子的心灵手巧。淘宝上有很多手工样本娃娃都非常可爱，不要害怕自己不会编织，卖家会贴心教你的～作为礼物送给闺密或者小朋友绝对让她爱不释手～
三.手串。
手串看似是一中非常简单的手工制品，但其实里面的学问还是蛮多的～想要串出一条配色美丽、珠子搭配漂亮的手串是需要有一定审美能力的。
自己动手穿手串的优势就是能够搭配出自己心仪的款式，作为一个特别的礼物送给朋友，既不会显得那么廉价，也不会让你花费太多的钱，最大的优势是让她从此手腕的饰品不会再烂大街啦～你的朋友一定会很喜欢的～
四.手工装饰画。
我最近发现了几种壁画的制作形式，起初是一些国外的设计师创造的艺术品，被放到网上以后就被淘宝卖家纷纷效仿，制作出了手工材料，可以让每个人都成为艺术家。
它们的制作过程还是比较精细的，但是成品很漂亮，送给朋友也显得比较高大上，下面的这个是其中一种制作形式，更多的形式请去某宝搜索～
五.我认为除了以上三种人人都能尝试的手工以外，还有一种就是根据自己的特长和能力来为他创造一份礼物。
比如我是一个画画还不错的人，曾经就给朋友画过手绘的她，送给她当做礼物，她也是非常喜欢，并且裱起来放在了卧室里，这也是很让我有成就感的。
同样的，如果你是学钢琴的人，你可以为他创作一个曲目；如果你是学机械的人，你可以为他制作一个小型的机械产品等等，这些既能够体现你的心意，又能考验你的能力，将来拿出来的时候，也是有故事可以讲的。
