辅食三宝烩饭
①月龄:10月龄以上
② 营养小知识:10月龄时是锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力的黄金时期。要适时的加入软米饭、碎面等辅食,有利于宝宝牙齿的萌出。这道烩饭中的米饭在制作的时候加入的燕麦米,有一定润肠通便的作用。同时选择的三种蔬菜中既有淀粉含量丰富,可以代替主食食用的香甜南瓜,还有增加抵抗力的力推食材香菇和多种营养素含量都很全面的西兰花。同时还不缺乏优质蛋白的肉类和健脑的坚果拌饭料。
用料 ?
米饭40克南瓜30克肉馅10克香菇1朵西兰花1朵虾皮粉1勺坚果拌饭料1勺核桃油适量将做法保存到手机步骤 1
准备所有食材备用
步骤 2
南瓜、香菇、西兰花切小碎块
步骤 3
锅中倒入适量核桃油
步骤 4
下肉翻炒
步骤 5
加入一勺虾皮粉继续翻炒
步骤 6
加入南瓜、香菇翻炒一会倒入清水炖煮
步骤 7
再倒入米饭炖煮,注意需要一直搅拌防止糊锅,炖煮至收汁即可食用
三岁宝宝食谱应是粗细搭配,家常做法有肉沫蒸蛋、清蒸鱼、牛肉玉米羹、萝卜鸡等。
1、肉沫蒸蛋
(1)准备好新鲜的肉沫,葱花,淀粉与适量的调味料。
(2)在碗里把肉沫给和上少许的盐,葱花,清水,搅拌均匀,让肉沫入味。
(3)接着把鸡蛋给打到肉沫里面搅拌均匀,放到锅中蒸20分钟左右的时间便可以出锅里进行食用了。
2、清蒸鱼
(1)准备好新鲜的鱼,在它的身上割上几个刀子口,方便鱼肉入味。
(2)在鱼的身上抹上适量的盐,腌10分钟左右,再把姜给撒到鱼的,淋一些香油,上锅蒸好便可以食用了。
3、牛肉玉米羹
(1)把牛肉清洗干净给切成小丁状,胡萝卜也切成小丁状的。
(2)在锅中下入油,把胡萝卜与牛肉入锅中炒熟后放到碗里面。
(3)将清水给烧开,然后把玉米粒下锅中煮熟,再加入鸡蛋搅拌成蛋花,等汤汁收浓后,加入水淀粉,盐等调味料。
(4)最后把牛肉也放入锅中,撒上葱花便可以食用了。
4、萝卜鸡
(1)把清洗干净的白萝卜给切成适合的大小,鸡肉切好,一起放入锅中炖足够的时间。
(2)等鸡肉与萝卜炖好后,加入适量的盐葱花便可以出锅了。