胡萝卜四根切小丁,菠菜两捆,根据做馅的经验焯水,否则会出很多水就成粥了。然后攥干水分,切末。
鸡胸肉八块,鸡肝四五块,煮熟后切末。
鸡胸可以拍松后逆丝切,自然就成末了。蒸熟的糙米350克左右,鸡蛋三个,橄榄油少许,
再加入三片奶酪揉匀
先在模具中放一半料,然后码上切好片的熟鸡蛋然后再放上另一半抹平。
180°上下火烤50分钟。
土豆和南瓜煮熟,年成泥,代替奶油装饰蛋糕。
完!
用料
低筋面粉
60g
蛋黄
4个
羊奶(或羊奶粉加水冲泡后)
48克
煮熟的鸡胸撕成丝
适量
步骤
1
四个蛋黄打发至浓稠变白。
步骤
2
加入30克羊奶搅拌均匀,剩余羊奶放在一边备用。
步骤
3
低筋面粉过筛后,分三次加入搅拌好部分羊奶的蛋黄液里,切伴均匀。
步骤
4
倒入剩余羊奶,搅拌均匀。
步骤
5
用小勺或者裱花带,把搅拌均匀的面糊倒入模具三分之一高的地方,撒入准备好的熟鸡丝。
步骤
6
撒好鸡丝后再倒入一层面糊,形成鸡肉夹心,在顶部再撒上些鸡丝,经过烘烤后顶部鸡丝的香浓会第一时间吸引狗狗,记得模具不要放满,留出蛋糕膨胀的位置。
步骤
7
入烤箱160度,上下火,烘烤16-18分钟,即可。
小贴士
…狗狗是不适宜食用牛奶的,牛奶里含有大部分狗狗不耐受的乳糖,会造成稀便软便。最好用羊奶,如无羊奶可用羊奶粉冲泡。
…鸡肉可换牛肉,鸭肉,牛肝等等适合自家狗狗口味的肉类。
…狗狗吃的不建议加糖,黄油等辅料。
…如家长自己吃的话,可以加入30g糖,把鸡丝去掉,羊奶换牛奶即可。味道非常不错的。