组要是 面（碳水化合物）+ 高温 120摄氏度， 造成丙烯酰胺的产生， 所以饼干 薯条之类的 甚至是面包都含有致癌物， 只要你不总吃没事， 至于披萨 答案是：“有”，因为面坯要烤硬， 加上番茄酱有防癌效果， 面饼只要别太焦就好， 接近烤焦的面饼之类的，会给人感觉特别香脆， 但是这类致癌物含量也最高 （这份报告 ，在2002年的瑞典 就应经向媒体揭示 ）
意大利面、披萨里有没有致癌物？
核心提示组要是 面（碳水化合物）+ 高温 120摄氏度， 造成丙烯酰胺的产生， 所以饼干 薯条之类的 甚至是面包都含有致癌物， 只要你不总吃没事， 至于披萨 答案是：“有”，因为面坯要烤硬， 加上番茄酱有防癌效果， 面饼只要别太焦就好， 接近烤
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