干艾叶的功效与作用

2023-08-02 11:45 来源：网友发布作者：网友发布浏览：52

核心提示干艾叶的功效与作用干艾叶的功效与作用，艾叶其实是端午节最主要的角色，而干艾叶也是具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，那么干艾叶有哪些功效与作用呢，快来一起看看吧！干艾叶的功效与作用1 干艾叶的功效与作用

干艾叶的功效与作用

干艾叶的功效与作用，艾叶其实是端午节最主要的角色，而干艾叶也是具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，那么干艾叶有哪些功效与作用呢，快来一起看看吧！

干艾叶的功效与作用1

干艾叶的功效与作用

艾叶主要特点包括苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，是治疗妇科疾病的一种要药。经常用治于治疗脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等症状，如艾附暖宫丸等中成药就是常见的妇科疾病药物。

而将干艾叶捣绒，制成艾条、艾柱等，外灸更是能散寒止痛，温煦气血。将干艾叶煎汤后用于外洗,对湿疮疥癣都有一定的疗效，能够起到祛湿止痒的作用。

另外，采新生艾叶，揉至出汁，在疣表面磨擦至皮肤微热或微红的状态，但注意不要擦破皮肤哦，每日2次的频率就能够有效的治寻常疣、扁平疣等症状，有这些症状的人士不妨试试这个方法哦！

干艾叶是什么

艾叶其实是端午节最主要的角色。由于端午节时令气温正适合各类病毒虫害滋生，而此时，气候也处于阴阳际会，人类的免疫力会相对降低。古人认为，这个时节邪毒最盛。但是五月的艾叶生长则是最为繁茂，气味浓烈的时候，也就正好成了这个季节的克制植物。相传多年来，每逢端午人们在吃粽子赛龙舟纪念屈原的同时，还会将采集到的艾叶插在门楣上，用以辟邪驱毒。

而艾叶适应能力很强，容易生长，在我国南方的丘陵地带上，荒山上遍野都是艾叶，生长得还极为茂盛。每年的五月就是采艾叶的最佳时期，采摘的鲜艾叶经过反复的日晒后的干品即是干艾叶。而干艾叶的用途多样，经常被人们用于食疗、外敷等。

干艾叶的注意事项

1、鉴别

好的干艾叶叶片干燥，多皱缩破碎，会有短柄。而叶片略呈羽状分裂，裂片边缘有不规则的粗锯齿。上面灰绿色，有软毛，下面密生灰白色绒毛。质地柔软，气清香，味微苦辛。如果下面灰白色、绒毛多、香气浓郁，则为上选哦。

2、贮藏

干艾叶在阴干后，是要置于阴凉干燥、通风处保存的哦。所以要注意避光和防止太阳直射，阳台是不建议的地方哦！

3、用药禁忌

阴虚血热者是要慎用艾叶的哦。而阴虚火旺，血燥生热，及宿有失血病者更是最好禁用艾叶呢。因为艾叶本身性凉，对此类患者不但起不到疗效的作用，甚至会加重病情哦！

干艾叶能治妇科病吗

艾叶包治百病的说法，在民间广泛流传，艾叶泡酒，艾叶洗澡，都对身体有很多的好处，同时在很多情况下艾叶对于调理女性的身体也是有很多好处的，因此艾叶是女性日常生活中必不可少的一种养生佳品。

生活中很多女性朋友们都有妇科疾病的烦恼，其实艾叶对治疗女性的妇科疾病的效果也是不错的。对于有月经不调、痛经的女性朋友来说艾叶都是一个不错的选择哦。

干艾叶的使用方法非常简单，取3-10克干艾叶，用水煎服便可。当然了，艾叶并不是万能的，而且还要一点非常重要就是孕妇忌服哦！女性朋友们日常生活中如果发现自己得了妇科疾病，一定要找专业的`妇科疾病治疗医生治疗。千万不要病急乱投医，延误了治疗的的最佳时期，同时女性朋友在利用艾叶治疗妇科疾病的前也要先了解一下自己的体质是不是适合艾叶。

干艾叶的功效与作用2

干艾叶煮鸡蛋的做法

原料：鸡蛋2个，艾叶10克。

做法：

首先将艾叶拣去杂质，去梗，泡水，洗净后切碎。然后再小盆里打入鸡蛋，打散。然后再锅里烧开水，等水煮开以后将切碎的艾叶倒入煮开，再把鸡蛋液导进去。煮开以后转中小火再煮一会儿，下适量盐、油煮开即可食用。

喜欢吃全蛋的也可以将艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮，即可食用。

这道菜作为安胎是很好的选择。孕后第一个月，每日一次，连服一周；第二个月，每10天服一次；孕后第三个月15天服一次；第四个月每月一次，直至妊娠足月。能够滋阴养血，止血保胎，有习惯性流产史的人服之效佳。

若再煮的时候再加入红糖，暖宫保胎的效果会更好。

干艾叶煮鸡蛋的功效

中医学上常以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。中医针灸里面的灸法，把艾叶加工成的“艾绒”放在穴道上进行灼烧来治病。

所以艾叶能够理气血，逐寒湿；温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣，具有很高的药用价值。

艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记载：“艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸“。故又被称为“医草”，台湾正流行的“药草浴”，大多就是选用艾草。

艾草苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药。用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证，如艾附暖宫丸。炒炭止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，如胶艾汤。本品捣绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒。

而鸡蛋中含有丰富的蛋白质。每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，是很好的健脑食品。

一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

干艾叶煮鸡蛋能够治疗月经不调。许多女性因为在日常生活中不注意保暖导致宫寒或者体寒，而艾叶则具有温经暖宫的作用，所以对于宫寒引起的月经不调和痛经，艾叶都能起到非常好的疗效。

艾叶对胎动不安、腹中冷痛也有很好的作用。性温味甘的艾叶能够驱寒暖宫，所以干艾叶煮鸡蛋对胎动不适和腹中冷痛都有改善的效果。

此外，干艾叶煮鸡蛋还能治疗肾阳虚衰型老年腹泻。老年人容易怕冷就是因为肾亏肾虚，而艾叶煮鸡蛋能够驱寒还能够去虚火，对此有很好的疗效。

干艾叶煮鸡蛋的适用人群

艾叶煮鸡蛋几乎适合所有人正常人食用，尤其适合女性朋友、宫寒患者、痛经患者、孕妇朋友和肾阳虚衰型老年腹泻患者食用。

现在女性平时常吃凉东西，如冷饮、雪糕、冰激凌、朝鲜冷面等，或者常呆在空调开得很足的环境大多喜欢穿露脐装和短裤短裙，造成寒性体质，容易经痛、比较难怀孕。

艾叶味辛、苦，性温，归脾、肝、肾经；芳香温散，可升可降具有温经止血，散寒止痛的功效，主治月经不调，痛经，宫寒不孕，胎动不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄泻久痢，带下，湿疹，疥癣，痈肿，痔疮。对女人来说，是一种非常好的草药。它可以治疗女性中普遍常见的体寒之症，温暖你的体质。经常食用艾叶煮鸡蛋能防治宫寒，每天吃一只就可以减少月经不调、宫寒不孕和湿疹等疾病的发病率，吃艾叶煮鸡蛋的同时配合艾味泡脚效果更好，鸡蛋煮好吃掉，煮鸡蛋剩下的水来泡脚就可以了，但是有一点要注意，阴虚血热者慎食艾叶煮鸡蛋。

干艾叶煮鸡蛋的副作用

艾叶的用途非常的广泛，是非常有价值的一种草药。但是艾叶也有一定的副作用。

艾叶所含挥发油对皮肤有轻度刺激作用，引起发热潮红，口服能刺激胃肠道分泌，口服干艾叶3-5g可增进食欲，但大剂量可引起胃肠道急性炎症，产生大量恶心呕吐，若大量吸收后可引起中枢神经系统过度兴奋，出现谵妄、惊厥及肝损害等。由于神经反射性的变化，以及血管壁本身受损，可招致子宫充血、出血，妊娠时甚至流产。

而且艾草虽好，但不宜长期食用，在潮湿的春季，7-8天吃1次即可。因其性味辛温，风热感冒患者不宜食用，以防“火上加油”。

鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。

孕妇能吃干艾叶煮鸡蛋吗

艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用和保健功效。艾叶是妇科常用中草药，它有暖宫的功效，中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物，用来治疗月经不畅等。

艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，被称为“医草”，艾草是纯阳性草药，正好可以温补女性的阴寒，故又被视为女人天生的补药。有调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效。治月经不调、经痛腹痛、流产、子宫出血,根治风湿性关节炎、头风、月内风等。另外，还可增加产妇的睡眠和食欲，保持愉快心情，增加气色，对恶露颜色、数量、气味、出血量均无不良影响。

产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡，具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效，用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质和人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，不论是对妈妈还是对宝宝都有很大的好处。

干艾叶煮鸡蛋能够对孕妇起到安胎保健的作用，但是不论哪种药材的使用都是因人而异的，如果身体有不适的话，一定要询问医生，不要自己凭经验凭感觉来用药。

艾草确实不止一种，但凡属于蒿类的菊科蒿属植物，都可以说是艾草，只是我们平时把「艾草」与艾蒿等同起来了，如果非要再细分一下，常见的就有好几种。

农村的蒿类植物真的数不清，有的名字带「蒿」，而有的名字带「艾」，常见的就是艾蒿，这是我们端阳时和菖蒲一起挂门框上的。其实，艾蒿不止一种，仅与艾蒿在植物分类上关系最近的就有四五种，而关系远点的就更多了。我们常见的与艾蒿长得像的有白叶蒿和、戟叶火绒草。

一、可以代替艾蒿的白叶蒿

白叶蒿其实有个「白蒿」的俗称，但实际上有白蒿之称的就有好几种，包括戟叶火绒草。白叶蒿属菊科蒿属植物，在外观上几可以假乱真，但骗不了农村人，只能骗骗不识货的城里人。

白叶蒿常长在路边、山坡、河流岸边、林缘、草地、坡地等地方野外，有「野艾蒿」之称，有时可以代替艾蒿使用。

二、古人用来做「火折子」的戟叶火绒草

刺楸看古装剧时发现一个有趣的现象，古代没打火机、火柴，人们除了用火石、钻木取火之外，还有一种叫作「火折子」的东西可以用来点火。旋开火折子，只消轻轻一吹，就有火焰冒出，点火、照明都可以。那火折子是用什么东西制成的呢？

古人非常聪明，发现了一种叫火草的蒿类植物，这就是又有火艾之称的戟叶火绒草。火草既可以钻木取火，又可以制作火折子。

三、蒌蒿

艾蒿的别称很多，例如五月艾、白艾、大叶艾、家艾、陈艾，当然，这些别称在某些地方可能是其他植物的名称。除了这些别称之外，艾蒿其实还有一个叫白陈艾的别称。

有白陈艾，虽没黑陈艾，但有红陈艾。红陈艾其实就是蒌蒿，因喜欢湿润的环境，常在河边、鱼塘岸边等有土壤潮湿的地方，所以又叫做水陈艾。当然，它还有一个人名，姓刘名寄奴。

红陈艾的茎有纵菱，最初为绿褐色，而后慢慢变成紫红色，也许这就是红陈艾这个名字的由来吧。除了作草药，红陈艾还可以做野菜，其嫩茎可以炒腊肉，叶子可清炒。

艾草的种类虽然很多，但是对于品种也没做太多细分，现在市场上认可的艾草是大叶艾草，因为大叶艾草的药用价值比较高，小叶艾草药用价值不大，一般用来食用。下面我就根据医用和食用来做一下大叶艾草和小叶艾草的介绍。

大叶艾草，药用为主

艾草各地均产，比较有名的有四种根据产地不同分别是：湖北蕲春的蕲艾，河南安阳的北艾，河北安国的祁艾，浙江四明的海艾。

蕲艾：蕲艾是明代医学家李时珍老家出产的艾草，因李时珍是湖北蕲春人，所所以得名。蕲艾是大叶艾草，其含有大量的艾绒和艾油。但是据现在考究蕲春根本没有野生艾草，都是人工种植的，古代李时珍主要活动在河南、湖北之间的大山，现在大别山上盛产大叶野生艾草，因此李时珍提到的蕲艾就是这种艾草，广泛分布于湖北和河南交界的地方。

北艾：北艾即现在的“九头仙艾”。历史记载，九头仙艾产于汤阴伏道扁鹊庙内，乃扁鹊庙三宝之一，品质好于其他艾草数倍，药用第一选择。李时珍在《本草纲目》记载有：“汤阴者谓之北艾”，北艾为菊科蒿属的植物。

祁艾：祁艾是艾草的一个优良品种，自古至今以有几千年的历史，生长与南阳伏牛山，一般在纯阳之地才能生长，叶片比较肥大，生命力比较坚强，祁艾是艾灸疗法中最有效的艾草品种之一。素有：北有天津针，南有江西灸，中原有祁艾。现在祁艾市场上主要有祁艾养生灸，祁艾美容灸，祁艾风湿灸，祁艾明目灸，祁艾扶养灸，祁艾女人花灸等。

海艾：海艾为艾叶的一种，浙江四明产者称海艾。海艾常被用作汤药，主要制作材料有海艾，菊花，薄荷等。

小叶艾草，食用为主。

小叶艾除了能当做菜来吃，晒干后也可以当做才来饮用。还可以用来泡脚的。小叶艾草还有很多，比如四川艾、藏艾、山东小叶艾、新疆细叶艾等。艾是百草之王，阳是生命之本，灸是扶阳之泉。

我

来谈一谈，嗯这个艾草的品种的问题。

我们这里是湖北蕲春医圣故里。

这里盛产艾草。那么你现在看到的第1张，他就是地地道道的蕲春艾草。也是一种药用食用，都可以的，艾草。也是现在鼎鼎大名的蕲艾！

那么你现在看到的这张也是我实拍的。

这个在我们湖北蕲春叫细叶蒿子，

这种也是艾草的一个品种。你和艾草一样，有芳香的气味。

但是在我们湖北蕲春不把他当做我正统的艾草。

但是也有很多地方的人把它当作艾草来销售。也只是一些北方地区天气寒冷。这种艾草还是比较多的。