雪糕在家如何做，清凉解暑无添加，比冰激凌好吃呢？
现在就教大家做一个绿豆雪糕，是通过绿豆和牛奶，粘米粉等制作而成的，相信大家都知道吃绿豆能清热解毒解暑，尤其是夏天吃一点绿豆能够预防中暑。
使用的食材很少，作法也超级的简单，清爽消暑不含防腐剂，喜欢吃雪糕的朋友可以进去学习一下，懂得了就再也不需要买着吃完，味儿一点也不比外面买的差，最主要的是没有任何的添加物，吃起来更为安心。以下属于制作步骤，自做绿豆雪糕，甘甜绵软清爽又消暑，3元做10支，比买的都好吃食物：绿豆，水，白糖，牛乳，粘米粉等作法
在盆里倒入90克绿豆倒入清水泡浸一夜，用清水清理干净，放到锅里将它煮开。（开文火大概煮20分钟左右）
第二步将煮熟的绿豆水倒出去，只剩下绿豆在锅里随后倒入一包牛乳，40克白糖，把白糖拌和至溶化。
第三步碗中倒入20克粘米粉，加入适量的清水将它调为糯米糊也倒入绿豆里，随后开枪将绿豆糕熬煮浓稠，熄火晾凉。
第四步准备一个磨具，将晾凉的绿豆糊倒入磨具中，然后放在冰箱冷冻3个小时左右，取出就可以吃了，清爽可口的雪糕就做好了。做绿豆雪糕小技巧
绿豆需在水中浸泡一段时间，煮的情况下更节省时间。白糖的量根据自己的口感来加上，喜欢吃甜的就多放一点，不喜欢吃的没放也是可以的。
倘若家里并没有磨具的朋友可以到商场去买，日用百货商店区可以买到。出模的时候放到水里泡一会儿，比较容易出模。把绿豆换为小红豆，同样的作法做出来就是小红豆雪糕了。
消暑利器冰杨梅的做法步骤图，怎么做好吃
微波蛋奶饮
用料
牛奶一杯；鸡蛋一个；盐；糖；勺子；微波炉
做法
鸡蛋一个打在杯子里，勺子搅开，加一点点的盐花~~~大概就是20颗的样子！！！对！！就是颗！！
牛奶倒进去，杯子8分满~~搅开~~~颜色变得黄橙橙的，暖暖的颜色~~~
加点糖进去，60颗的样子！！！
微波~~~烘焙档位，我选的是烤肉，他默认15分钟，实际上我听见“噗”一声后，就关了。差不多是8分钟的样子
五分钟微波炉红枣年糕
用料
糯米粉80克；牛奶95毫升；植物油一勺；红枣4颗；糖15克
做法
取糯米粉适量
红枣去核切成小快，牛奶微波炉转成温热
温热的牛奶和一勺油倒入糯米粉，搅拌均匀。牛奶的比例其实可以自己调，厚一点，更有嚼劲。油也可不加，但加了口感更好，脱模也方便）
放入切成小块的红枣
直接放入微波炉，转大约2分钟。我家微波炉功率不大，所以需要根据自家微波炉的性格自行调整，只要成型凝固了就好。趁热倒扣，把年糕拿粗来。（白白嫩嫩滑滑哒）
稍放凉后，开动。
如果比较黏不好拿出来的话，有个方法就是索性把年糕在碗里搅一搅，放到保鲜膜上重新整形，如果很黏就撒一点点熟的糯米粉。放冰箱冷藏一段时间，拿出来切块就比较方便~
懒人微波炉牛肉干
用料
纯瘦牛肉随意（四块）；料酒两勺（看肉多少）；生抽同上；糖和盐一勺（看肉多少）；驻马店十三香同上；香料看你喜欢
做法
泡掉血水
切形
调味
放料，腌制20到30分钟
腌好的牛肉，放入微波炉中，大火叮5分钟后取出（这时候肉里面的水分会出来一部分，不要倒掉），搅拌均匀，再放放入微波炉中，大火叮5分钟。
取出后，将肉里面的水分倒掉
放入你想要的味道(或咖哩粉、黑胡椒，孜然，辣椒粉等）拌匀，再放入微波炉中，高温不要超过五分钟，看肉多少，自己衡量
冷凉，装袋。想吃就吃。
五分钟微波炉蛋糕
用料
巧克力碎可不用；普通面粉1大匙（15ml，下同）；玉米淀粉1大匙；无糖可可粉2大匙；糖2大匙；牛奶3大匙；鸡蛋1个；融化黄油或无味植物油2大匙
做法
所有材料放在一个容量中搅拌均匀成面糊
装进可微波的小碗或马克杯，玻璃杯等，经过实验，最好是大点的马克杯，因为比较深，不会加热的时候溢出来
高火，转2分钟，这期间蛋糕会涨的非常高，过一会儿又落下去
取出后放置一会儿，让蛋糕中心部分继续成熟，这时候蛋糕应该是很湿的
然后就可以直接拿勺挖着吃了
微波炉速成羊肉串
用料
羊肉200克；生抽4小勺；老抽1/4小勺；食用油1小勺；盐1/2小勺；辣椒粉1小勺；花椒粉少许；孜然粉少许
做法
将羊肉清洗干净，撕去薄膜
用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片
将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中
放入1/2小勺的辣椒粉和少许花椒粉
用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟
取一把竹签（不要用铁签，微波炉中不可以使用金属材质）
把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1-2小块肥羊肉
把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火叮2分钟
取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出
食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了
消暑利器冰杨梅的做法步骤图，怎么做好吃
用料
杨梅
小砂糖 适量
消暑利器冰杨梅的做法
杨梅用盐水浸泡半小时，去除里面的虫子。
洗净放在保鲜盒内放入适量的白糖，喜甜多放，喜酸少放。
放入冷藏或者冷冻三小时以上。
主料杨梅1000g 冰糖500g 水随意 紫苏叶随意
冰镇杨梅的做法步骤
1. 洗杨梅就没拍了，用水冲干净再用盐水泡半个小时，把里面的虫子泡出来
2. 锅内放冰糖加水煮至融化后加入杨梅
3. 加入紫苏叶一起煮10分钟
4. 晾凉后入玻璃罐，放置于冰箱冷藏。放置一天之后的口感最好。
5. 想吃的时候舀点汁和杨梅一起加多一些冰块即可，冰块融化综合了杨梅汁的甜，如果觉得太甜也可以加凉开水。完美～
冰糖杨梅的做法步骤图，冰糖杨梅怎么做好吃材料
新鲜杨梅适量，冰糖视个人口味而定。
做法
1、新鲜的杨梅用清水冲洗干净，然后用水浸泡一刻钟，水中放入少许盐。
2、把泡好的杨梅放入盛放清水的锅中，加入适量冰糖，冰糖放多少依据个人口味。
3、大火煮开，水沸后转小火煮10分钟即可关火，取出放凉。
杨梅的做法步骤图，蜂蜜小杨梅怎么做好吃用料
杨梅500g
蜂蜜适量
盐少量
清水一盆
步骤 1
用盐水洗净小杨梅，因为小杨梅没有壳，所以比较多粉尘，最好浸泡一会
步骤 2
点选检视大图
让小杨梅沐浴阳光~ 以去掉残留的盐水！
步骤 3
点选检视大图
倒入蜂蜜，放入冰箱冰半个小时
步骤 4
点选检视大图
开吃 碗底残留的蜂蜜可以泡水喝，有杨梅的清香
小贴士
酸酸甜甜的开胃小零食
酸奶杨梅的做法步骤图，酸奶杨梅怎么做好吃新鲜杨梅在冰箱里冷藏之后切小块放碗里，就取杨梅肉噢（切块杨梅汁就可以渗到酸奶里啦 ），再将冷藏过的莫斯利安酸奶整盒倒入盛有杨梅肉的碗里，搅拌一下就可以开吃啦啦啦
盐渍杨梅的做法步骤图，盐渍杨梅怎么做好吃用料
新鲜杨梅 300g
盐巴 3g
盐渍杨梅的做法
杨梅洗干净盐渍杨梅的做法 步骤1
加点盐巴盐渍10分钟，开吃
霸气杨梅的做法步骤图，霸气杨梅怎么做好吃霸气杨梅的做法
主锅放入洗好的杨梅、绿茶水、冰糖粉
六秒反转速度6?
将杨梅汁带核全部倒出
味道不错！
糖渍杨梅的做法步骤图，糖渍杨梅怎么做好吃食材
主料野生杨梅250g 辅料白砂糖适量盐适量
步骤
糖渍杨梅的做法步骤11.杨梅用淡盐水浸泡20分钟左右,以赶走虫子
糖渍杨梅的做法步骤22.然后过清水再次洗净,沥干
糖渍杨梅的做法步骤33.加入适量的白砂糖渍起来,时间可以是30分钟至2小小时左右,我晚上做,所以想快点,半小时左右
糖渍杨梅的做法步骤44.把渍过的杨梅倒入奶锅中
糖渍杨梅的做法步骤55.煮开,不用加水,杨梅会出水的
糖渍杨梅的做法步骤66.煮约10分钟左右即可,关火放凉,装起入冰箱储存
糖渍杨梅的做法步骤77.随食随取,酸酸可口,解暑去腻
小贴士
做好的糖渍杨梅一般放冰箱可以储存三天左右,最好尽快享用,一次不用做太多!
白糖杨梅的做法步骤图，白糖杨梅怎么做好吃用料
杨梅 400克
冰糖 30克
绵白糖 1大勺
白糖杨梅的做法
买来的杨梅清洗后用盐水浸泡半小时，装入搪瓷或玻璃钢锅里，加水至杨梅一半的高度，放冰糖大火烧开；
转中火续煮半小时，中途间隔搅拌几下，基本不会糊锅，但要煮到水干比较费时，我煮到杨梅缩小一半时已经超过半小时了；
把杨梅汁滤出来，加纯净水或冰水当饮料喝；杨梅则平摊在玻璃盘中，微波炉高火叮3～5分钟，放置冷却后滚上绵白糖即可。
杨梅冰茶的做法步骤图，杨梅冰茶怎么做好吃杨梅冰茶
消暑很棒！
用料
杨梅 50克
冰糖 20克
杨梅冰茶的做法
杨梅洗干净，泡盐水。杨梅冰茶的做法 步骤1
奶锅加水煮开，放冰糖，
冰糖融化后，放入杨梅开煮。
水要没过杨梅哦
