什锦油条汤怎么做

核心提示用料 ?鸡蛋 一只 肥牛或羊肉片 300g左右 菠菜 半斤 无矾油条 2-3根 无糖豆浆 一袋 火腿肠 一根 什锦油条汤的做法 ?把菠菜处理好,肉片提前化开,火腿打开包装备用鸡蛋打散、火腿切斜

用料 ?

鸡蛋 一只

肥牛或羊肉片 300g左右

菠菜 半斤

无矾油条 2-3根

无糖豆浆 一袋

火腿肠 一根

什锦油条汤的做法 ?

把菠菜处理好,肉片提前化开,火腿打开包装备用

鸡蛋打散、火腿切斜刀片、菠菜切段、油条切差不多大小的段备用

油锅烧热,炒好鸡蛋盛盘备用。然后热锅,肥牛下锅炒熟逐步加入菠菜、炒好的鸡蛋,少量盐

烧熟后,关火。倒入豆浆备用。

将切好的油条段放在碗底,再浇上做好的豆浆菜汤~~美味出锅啦!!!

食材明细

白菜160克

油条1根

葱花适量

生抽适量

盐适量

鸡精适量

清淡口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

油条白菜汤的做法步骤

1

食材:白菜(已清洗)、油条、葱花

2

将已清洗的白菜放在案板上切开,待用。

3

将油条放在案板上切开,待用。

4

烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。

5

随后,加入一些清水煮开,煮至白菜熟透。

6

接着,加适量的生抽。

7

加适量的盐。

8

加适量的鸡精。

9

调味翻匀。

10

然后,合入切好的油条翻动一下。

11

最后,盛出装入大碗中,搁入葱花,即成。

 
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