1、甜油豆腐怎么做。
2、油豆腐泡怎么做好吃。
3、豆腐怎么做成油泡。
4、油豆腐的做法。
1.油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。
2.油豆腐大人小孩皆可食用。
3.准备好食材，油豆腐用清水过一下。
4.（洗去灰尘，第二是洗去油。
5.）多功能锅放水加入黄片糖，煮至黄片糖融化。
6.加入玉米油。
7.加入油豆腐泡。
8.盖上盖子煮5分钟，中途要给豆腐泡翻面，第三大火手汁。
油炸豆腐泡的制作技术
油豆腐是一道特色传统名菜，以广东罗定市最知名。油豆腐在北方称之为豆腐泡；南方称之为油豆腐。油豆腐怎么做才好吃？下面我整理了油豆腐的做法，供大家参考！
食材
主料
油豆腐100克
蒜苗4根
辅料
油适量
盐适量
姜蒜适量
生抽适量
鸡精适量
油豆腐怎么做才好吃
1.油豆腐从中间切开。姜蒜切好。蒜苗叶子和蒜白的地方分开来。都处理好了。
2.坐锅起油爆香姜蒜、
3.下油豆腐翻炒30秒。中火炒。
4.然后加半碗水。(忘记拍了)再加点盐调味。
5.倒点生抽，再翻炒2分钟、
6.下蒜苗的`叶子下去一起翻炒1分钟、
7.收汁了就下点鸡精。
小贴士
喜欢吃辣的可以放辣椒。这个豆腐炒的时候必须要加水。不然会糊锅。不要大火炒。会烧黑。
每年的12月末我们都要炸豆腐泡年三十用来和大蒜闷鸡块，味道特别棒，也是我们这除夕必备的一道特色硬菜
用料 ?
水豆腐 两块
食用油 适量
油炸豆腐泡的做法 ?
炸油豆腐要用老豆腐，买来先放在漏簺里沥干，水分，然后切成稍微厚一点的块状，形状可以随你喜欢来切，三角形，长方形，四方形都可以
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锅里放多些油，到时候剩下的油可以用盆装起来用来炒菜
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等油温上来放入豆腐，快速用铲从底部往上翻两三下就不要动了，如果不知道油温上来没有，可以看下油面上有青烟或者先放入一块豆腐块进去看看
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给个翻转豆腐的视频手法
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放入豆腐块时翻转两三下防止粘锅就不要动了，过个两三分钟再翻转几下直到炸好
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豆腐块都浮起来了看成色成金**了就可以了
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出锅
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趁热吃一块味道特别好！
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小贴士
不要翻动太勤快，刚开始从底部往上翻动两下就不要动了
