用料：乳鸽两只、卤牛肉料包一个、酱油适量、盐一勺、卤水汁少许、五香粉两勺、料酒少许勺、姜片两片、盐焗粉适量。
步骤：
1、用户需要把配料都放进锅里煮开。
2、卤水煮开以后放进洗干净的鸽子煮15——20分钟（根据自己买的鸽子大小来定时间）途中记得翻面。
3、煮好的鸽子倒进盘里放凉然后放进冰箱泡过夜，这样会比较入味啦～（途中记得翻一下）。
4、鸽子取出晾干水分。
5、锅里烧热油，然后把鸽子放进去炸，一边炸一边用勺子装油浇均匀它直到上色金黄熟透就可以了。
6、炸好的鸽子。
7、一开四装盘。
8、真香～。
9、我这刀功哈哈哈哈哈哈哈哈哈。
