蜂蜜芥末酱怎么吃

核心提示食材用料蜂蜜 50g相克食物黄芥末酱 100g沙拉酱 200g百香果/橙汁 50g蜂蜜芥末酱的做法蜂蜜芥末酱的做法图解11.把所有食材都装进塑胶袋把口绑紧后揉均匀。蜂蜜芥末酱的做法图解22.要食用时把塑胶袋一角剪开,就可以淋上生菜水果,酸甜

食材用料

蜂蜜 50g相克食物

黄芥末酱 100g

沙拉酱 200g

百香果/橙汁 50g

蜂蜜芥末酱的做法

蜂蜜芥末酱的做法图解11.把所有食材都装进塑胶袋把口绑紧后揉均匀。

蜂蜜芥末酱的做法图解22.要食用时把塑胶袋一角剪开,就可以淋上生菜水果,酸甜清爽好吃。

蜂蜜芥末酱的做法图解33.完成。

基本沙拉酱

材料:蛋黄1个,芥末粉(或酱)1茶匙,盐,糖各1茶匙,醋1汤匙,沙拉油3/4杯。

将以料放入容器内开始时慢慢边搅拌边滴入油,若一下放入太多油会分离成稀糊状。

如此反复加油,加醋,直到把全部材料加完,即成[基本沙拉酱]。

芥末沙拉酱

材料:奶油果1个去皮切丁,番茄2个切小块,鲜蘑菇6个切片,芥末沙拉酱5汤匙。

芥末粉或酱半汤匙置于容器内,徐徐拌入酱油1汤匙及[基本沙拉酱]6汤匙即成。

例--奶果番茄沙拉(Avocado & Tomato Salad)

蜂蜜芥末酱 苦瓜沙拉

苦瓜其实还是很好吃,但要是总象吃黄瓜一样举着一整根吃,会觉得清脆有余,味道不足。但加入了自制的蜂蜜芥末酱,就会有很大不同哦。

材料:

蜂蜜、橄榄油、蛋黄、白醋、芥末酱

制作方法:

1.把1—2个鸡蛋的蛋黄取出放一个碗里,把橄榄油向蛋黄里加一勺,保持向一个方向搅拌,拌匀了再加第二勺,直到混合物变浓稠,略带点劲。然后加蜂蜜继续搅拌,仍然要和刚才保持一个方向。拌匀后再加芥么酱和一点白醋搅拌,这时酱可能比只有橄榄油和蛋黄时稀一些。

2.把苦瓜去籽切条装碗里。可以用蘸着酱吃,也可以把酱倒进装苦瓜的碗里拌匀了吃。

提醒:

如果觉得用蛋黄和油搅拌太麻烦,也可以用外面卖的普通沙拉酱调和。只要把沙拉酱加点蜂蜜,再加

 
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