您好
电压力锅在通电后，发热盘将锅里的水烧开后，开水不断输出蒸汽，而蒸汽被锅盖保存在内锅中，在经过一段时间后，内锅里的蒸汽就很足，当达到一定压力时，会将加热系统由主加热变成辅加热，也就是保压状态。用法： 食材是如何煮熟的，就是靠那些蒸汽来加热与锅内热量，你只需在锅胆内加少量的水，放入食材，那些食材就会给煮熟； 同时你也可以采用另一种方法；在锅中加入少许水后，把食材放入碗内，然后再将碗放入锅内，这时食材主要是蒸汽加热而熟的。注意；这种方法不能在锅内放入太多的水，否则烧开的水会串入食材里，水量只需平那锅底就可以了。
用营养蒸的档位。
材料：红薯数量。
1、红薯洗净，不要去皮，如图所示。
2、从中间切开，我用的红薯很大个，所以把它切开了，便于成熟。若用大小适中的红薯，则不需要切开，如图所示。
3、放进电压力锅内胆，每个都摆放排列好，如图所示，放进电压力锅。
4、选择营养蒸功能，十分钟即可，如图所示。
5、最后，蒸好的红薯出锅装盘，无明火烹饪。
电压力锅怎样烀地瓜
需要。电高压锅靠的是水的压力完成蒸煮过程。如果没有水锅会烧坏，也起不到压力的作用。一般放1公分到2公分水即可，最好选带有蒸煮功能的电压力锅。
需要，电高压锅靠的是水的压力完成蒸煮过程。如果没有水锅会烧坏，也起不到压力的作用。一般放1公分到2公分水即可，最好选带有蒸煮功能的电压力锅。
电压力锅：电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电。
电压力锅产品可能提炼的性能价值有：安全、节能省电、美味健康、时尚高档、自动便捷、经久耐用。根据电压力锅的操作方式可以分为传统的机械操作和新式的微电脑操作两种。
电压力锅烀地瓜做法：
食材明细
主料：地瓜500克
辅料：清水适量
烀地瓜的做法步骤
1、把地瓜洗净。
2、放入电压力锅。
3、焖制15分钟。
4、泄压后，打开锅盖。
5、装入盘中，去皮即可食用。
扩展资料食疗作用：
1、用途用于胃热烦渴，或饮酒过度；热伤津液，大便燥结。
2、用法生食，绞汁，或煎汤服。
3、注意脾胃虚寒者不宜服食。大便秘结者，须嚼食本品。
4、药用部位豆薯的块根。本植物的种子(地瓜子)亦供药用。
5、性味归经《陆川本草》“甘，凉。”归肺，胃二经。
6、功效主治生津止渴。治热病口渴。
7、用法用量内服：生啖或煮食。地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。
参考资料：
百度百科--地瓜 ? 食疗作用
