茶叶加盟店应该如何坚守茶叶品质阵地

核心提示商品全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶

商品全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。

另外一点需要注意的是茶叶的陈列有学问。实际上茶叶陈列的好坏是直接影响消费者对店铺的专业度与好感的,所以需要经营者用心做陈列。此外,陈列一段时间后也建议换一下摆放风格,以给老客常换常新的感受。

在分类方面,我们可以先就茶叶的品类进行区分,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,中高低档的明显区分,并形成区域方便消费者选购。还应该注意茶叶陈列于茶艺、茶具、花道等的结合,并综合考虑店面装修、展架质地与颜色、店面风格等等。风格统一、简洁明了的茶叶陈列更有助于茶叶加盟店的整体经营。

 
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