家常蒜苗馅饺子的做法非常简单易学。下面是关于蒜苗饺子馅做法的内容，欢迎阅读！
用料
主料
蒜苗200克
鸡蛋1个
酱油适量
五香粉适量
鸡精适量
香油适量
料酒适量
猪肉馅500克
植物油适量
蒜苗馅饺子的做法
1、猪肉馅先打入一个鸡蛋，搅拌均匀。盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许放进肉馅搅拌均匀，要把肉馅搅上劲儿，煨一会儿肉馅。
2、蒜苗洗净切末。
3、蒜苗末放进煨好的肉馅，加适量植物油。（我觉得肉馅里的盐少了点就又放了点盐进去）
4、搅拌好的饺子馅儿。
5、面团分成均匀大小的`剂子，包饺子。
6、包好的饺子。
7、饺子，配上蒜蓉、酱油、香油、调好的酱汁吃饺子喽！！！
