大米粉和小米粉是一种很多人都喜欢吃的辅食,那么如何做大米粉和小米粉才好吃呢?关于这个问题,我就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢我的文章,记得给我点赞哦!
工具/材料食材:大米50克,小米50克,红枣干50克。
01首先将大米和小米分别淘洗干净,如下图所示。
02然后将洗干净的大米倒入锅中小火炒熟,如下图所示。
03大米炒到表面略微呈**就可以了。
04接着用同样的方法把小米炒至微黄,如下图所示。
05然后把炒好的大米和25克的红枣干倒入破壁机打细腻,如下图所示。
06用同样的方法把小米和剩余的红枣干打成粉,如下图所示。
07最后把磨好的粉过一下筛就可以了,过过筛的粉吃起来会更加细腻,这一步大家一定要做。
08香喷喷的大米粉和小米粉就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
方法如下:
主料:番茄2个、米粉100克、鸡蛋2个。
调料:盐4克、生抽3克。
1、材料准备好。
2、锅里加入油加入鸡蛋。
3、快速炒散。
4、然后加入番茄。
5、炒匀加入清水。
6、水开后加入米线。
7、搅拌均匀。
8、再加入盐。
9、煮一会。
10、煮至入味加入生抽。
11、炒匀装盘即可。