薏仁米做粥需搭配红豆，具体方法如下：
工具/原料：糯米10克、薏米50克、红豆80克、小碗两个、电煮锅一个、勺子一个。
1、准备好红豆和薏仁米。
2、加水清洗干净后，泡水12个小时，红豆和薏米比较难泡，所以要泡时间长一些，中间要换一次水。
3、看见红豆薏米泡涨后就可以煮了，放入电煮锅内。
4、加入清水，喜欢喝稠的就少加些水，喜欢喝稀的就多加些水。
5、炖煮一个小时如果用其他的锅要多炖一会，否则炖不烂。煮好的粥盛出即可。
薏米熬粥怎么做好吃点
薏米是一种常见的中药材，具有很好的保健和美容功效，其熬粥也是一道美味又健康的食品。要想让薏米熬粥更好吃，我们需要注意以下几个方面。
首先，选料要讲究。好的薏米一般颜色黄亮、无虫蛀、无杂质、零散度高，伴有淡淡清香气味。在煮薏米粥时，我们可以先将薏米洗净，浸泡30分钟，用清水淘净，去除残杂物质。
其次，处理方法要得当。在煮薏米熬粥时，我们可以加入适量的糯米或白米，煮的时候一定要火候足够，熬至粥汁变浓软糯，米粒变得饱满，这样粥的味道才更好。同时，为了口感更佳，我们可以加入适量的冰糖或蜂蜜，让粥味道更香甜。
最后，口感也需要注意。薏米熬粥要口感好，我们可以加入一些糯米橙，雪梨，桂圆等调味料，这些食材都有口感自然甜润的特点，可以让薏米熬粥更加美味。
总之，想要做出口感更佳的薏米熬粥，我们需要注意选料、处理方法和口感，只有这些方面都做到了，才能做出美味健康的薏米熬粥。
