用料： 鸡腿:2个土豆:1个洋葱:1个胡萝卜:1个蒜好侍咖喱块姜等
步骤：
1
将鸡腿洗净去骨，切成小块备用。
2
土豆去皮切小块。
3
胡萝卜洗净切小块。
4
洋葱洗净切块。
5
蒜姜洗净切片。
6
炒锅放油，倒入葱姜炒香。
7
将鸡腿肉倒入翻炒。
8
倒入少许葱姜料酒，炒至鸡肉变色。
9
将切好的土豆，胡萝卜和洋葱块倒入锅中。
10
大火翻炒，炒至洋葱变软。
11
倒入适量清水，放入好侍咖喱块。
12
大火烧开，汤汁变浓稠就可装盘。
咖喱土豆鸡块的做法
我也是做不来，后来，别人教我的，我现在教给你哦！==材料：要有鸡块、土豆各两个，土豆要比较小滴那种、会更好吃~！胡萝卜要半个、青尖椒也得一个
腌料：要有生抽、料酒、姜（一片），蒜》
调料：生抽一汤匙、糖一茶匙、咖喱粉一汤匙、盐适量
料：鲜牛奶，那样会鲜一点哦~！最好加点蒜进去，味道会更佳哦！~
做法：1、把土豆胡萝卜切成块，把青尖椒给去籽切块，
2、还有鸡翅剁成块用腌料腌十分钟
3、现在锅里就要放油了，放进土豆和胡萝卜煎炒一下捞起备用
4、炒完土豆的锅内再加点油，烧热放进腌好的鸡翅翻炒至鸡呈金**，加入土豆、胡萝卜、青尖椒，再翻炒一下，加入调料，再注入一碗清水，盖上锅盖煮至收汁，然后加入鲜牛奶翻炒几下装盘即可～
最后就大功告成了，
赶快拿给老公尝一下哦！~
原料：鸡1/4只、土豆2个、咖喱粉1汤匙。
辅料：生抽2汤匙、白糖半个汤匙、料酒1汤匙、生粉、盐少量。
做法：
1、1/4只鸡斩块，用一点点盐、1汤匙生抽、半个汤匙料酒，生粉一起搅拌腌鸡块半个小时入味，土豆去皮切小块，沥干水分；
2、热油锅，沥干水分的土豆块下锅煎至两面金黄；
3、加入腌好的鸡块，同样用半煎半炒的方法，煎至鸡肉变色；
4、加入1汤匙的生抽、白糖、半个汤匙料酒，翻炒均匀；把咖喱粉用1个汤匙的清水融化后倒进锅里，翻炒几下；
5、加入没过材料1/3的清水，大火煮开后转中火焖10分钟；
6、装碟后用红椒和葱花装饰一下即可。
经验分享：
1、因为没打算做咖喱鸡块的，所以没有洋葱，如果加入洋葱相信更香；
2、土豆用边煎边炒的方法煎至两面金黄会更好吃；
3、加水以后大火煮开就要转中火，如果一直大火的话，鸡肉会变得很柴不好吃；
4、鸡是熟得很快的，如果土豆切得小就可以放水少点，焖煮的时间也可以略短。
