滋补淮山排骨汤的做法，滋补淮山排骨汤怎么做

食材

主料

排骨

350g

桂林淮山

500g

辅料

红枣

10个

枸杞

10g

姜

15g

香芹

10g

油

1勺

盐

2勺半

鸡粉

少许

步骤

1.排骨洗干净

2.准备好姜，红枣，枸杞，香芹

3.淮山去皮洗干净备用

4.洗干净的排骨，红枣，姜放入锅里爆炒一下然后放入适量的水煲

5.已经煲好的排骨汤

6.把淮山放入熬煮

7.煲熟淮山后再下枸杞和香芹

8.最后放入适量的盐和鸡粉即可

9.已经做好的汤水

小贴士

爆一下排骨后再下水熬煮，汤色比较白，桂林淮山不能煲太久