菜谱简介
1、砂糖的量根据自己口味添加; 2、黄油适量,不建议放太多; 3、牛奶根据燕麦多少来定,燕麦少的话奶太多,成品不定型。
材料
燕麦半斤、牛奶2袋、花生酱一勺、黄油适量、砂糖适量
做法
1、先把燕麦用小火炒熟盛出;
2、锅洗净,倒入牛奶+黄油+砂糖熬开,加入花生酱熬到浓稠;
3、加入炒熟的燕麦拌匀;
4、盛入干净的器皿中,用勺压平压实,放冰箱里冷藏;
5、吃时道出切块或厚片就可以了。
低脂坚果燕麦饼的做法步骤图,怎么做好吃
食材用料:
黄油60克
燕麦75-100克均可相克食物
普通面粉100克
砂糖50克相克食物
蛋1个
泡打粉1茶匙
牛奶100ml相克食物
葡萄干随意
花生碎随意
菜谱做法:
1.黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀
2.打入一个鸡蛋入黄油糖中,并搅拌均匀
3.将面粉过筛,再与燕麦片,泡打粉混合,一口气倒入步骤2种,搅拌成面糊,再在均匀的面糊中加入牛奶,葡萄干,花生碎,各种自己喜欢的坚果都可以放入,比如核桃仁,瓜子仁,杏仁,烘焙专用的巧克力豆
4.将面糊分成若干个小饼,放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱预热5分钟,以180度烤10-15分钟就好了
坚果燕麦饼的做法 ?
所有干性材料(燕麦、海苔、蔓越莓、坚果)加蛋液混合搅拌
加5-10g的牛奶,加至燕麦团整体呈一个刚被黏住的状态
把燕麦团放入烤盘,整体铺平,厚薄自行掌握
烤箱在准备材料的时候就预热,上下火180度20分钟,注意看上色
出炉的样子,上色后真的超美
切块完成
小贴士
1.牛奶用量根据燕麦团的吸收程度加,一定不要加太多,因为已经混合了蛋液,牛奶只需要让所有燕麦团刚刚被粘住,不能有多的水分溢出;
2.蔓越莓是为了增加甜度,没有的可根据自己口味适量添加枫糖浆,或者加一点BP2的低脂花生粉等等,可以根据自身情况跟口味自调。