玉米是非常有营养的一种东西，里面含有丰富的膳食纤维，吃了对女性以及小孩老人都非常的好，而玉米不单单只有煮着吃的一种方法，还可以将玉米熬成粥来吃，别有一番风味，但是很多朋友觉得熬粥十分的麻烦，玉米粥更是不会熬，其实玉米粥非常的容易，下面就一起来看看吧。
第一步：首先将新鲜玉米的外皮去掉，玉米须也要扯掉，并且清洗一下。
第二步：然后玉米粒全部剥下来，剥的时候需要注意，不要将玉米粒剥烂了。
第三步：把我们将玉米粒剥好之后，就可以将米和玉米粒混合加入锅中，先用水进行淘洗干净，再把水倒掉。
第四步：头洗干净之后就可以再次加水，水的量需要超过米和玉米粒多一点，加好水之后就可以开火进行熬煮。
第五步：刚开始用大火进行熬煮，水开之后就换成小火，将玉米粥熬制浓稠就可以关火了。
第六步：最后将玉米粥盛出就可以食用了。
注意事项：
1、玉米选择不老不嫩的比较好吃，也容易取下籽来。
2、熬粥用小火慢熬，才会浓稠好喝。
香甜软糯的玉米粥非常简单容易，如果大家想自己在家里熬玉米粥的话，就可以根据小编以上所说的方法去进行操作，就一定可以轻松的将一碗香喷喷的玉米粥煮出来了。
如何熬玉米粥
玉米营养健康，是全世界很多地方的主食之一，玉米不仅可以做各种菜肴，有可以作为主食吃，玉米做法多样，营养健康，今天要介绍的就是鲜玉米粥做法大全，家常鲜玉米粥怎么做营养更好呢？今天就告诉大家诀窍。
家常鲜玉米粥怎么做？
主料：
大米80克，玉米粒80克；
鲜玉米粥做法步骤：
1.大米洗净，在清水中浸泡30分钟，玉米粒洗净沥干；
2.锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅；
3.放入玉米粒继续熬煮15分钟；
4.放入盐半勺拌匀即可出锅.
小诀窍：
1、大火煮开后，要用勺子搅拌一下，以防粘底。
2、煮粥的水比例大概是1：11左右，要一次性加足，尽量不在中途加水。
玉米是公认的最健康的食物之一，玉米里面所含谷胱甘肽有抗癌作用，不仅如此，玉米中所含的纤维素也是一种为人体吸收的碳水化合物，可降低人的肠道内致癌物质的浓度，减少结肠癌和直肠癌的发病率。鲜玉米粥做法简单而且快速，非常适合在家里做，多吃玉米粥，能养胃强身。
玉米粥这种东西我们在生活中想要制作是比较简单的，首先我们需要选择新鲜的玉米，然后掰下来玉米粒，然后将玉米粒跟大米一起放进电饭锅，在加入适量的水，然后煮熟就可以食用了。在平时，食用玉米粥是可以起到促进肠胃消化以及预防心血管疾病发生的，而且有助于我们缓解便秘的症状。
玉米粥的做法
关于玉米粥的做法有很多，下面就简单介绍几种常见的玉米粥做法：
1 玉米面100克，黄豆粉15克
将水煮沸，倒入准备好的玉面面以及黄豆粉，熬制成粥，温热时食用。
2 玉米粉，牛奶，鸡蛋，白糖，蜂蜜
取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状，接着倒入煮开的水肿，辅以搅拌。接下来用 文火煮5分钟左右，把打散的鸡蛋淋在粥里，同样是一边搅拌一边倒，等熟了之后就 可以关火了。最后就是在粥温热的时候放入少许的白糖或者蜂蜜，就可以食用了。
3 甜玉米两根，大米100克，糯米30克。
先把玉米剥成一粒一粒的，然后放入搅拌机中进行搅拌，水以没过玉米粒为佳，成糊 状之后倒入锅中，接着加入比玉米糊多两倍的水，倒入大米。小火煮半个小时之后再 焖40分钟就可以吃了。
在做玉米粥的时候，可以加入适量的小苏打，能够使玉米中含有的一些成分被完全释 放出来，有助于人体的吸收。
