你好！鹰嘴豆面条是鹰嘴豆粉与小麦粉的结合。
好吃的鹰豆赢面应该怎么做呢？
1.准备好鹰豆赢面。
2.烧水，等在锅底里有小气泡往上冒时先加入少量盐，然后马上下鹰豆赢面。
3.煮面时不要用大火，待面条变软时，加入准备好的蒜，姜，葱等调料。
4.搅拌一下，美味的鹰豆赢面就可以出锅了。
望采纳！
1.用水泡开,煮熟后与切碎的咸菜同炒,很下饭.
2.煮粥.
3.用水泡开,煮熟后烧肉,炖汤均可.
吃它的好处是：补钙（含量比黄豆高）、富含VC、VB、蛋白质、粗纤维、硒、铬等，有“粗粮中的粗粮”之美誉。特别适合糖尿病、高血脂和减肥者。
吃法：同奶粉，开水即冲即饮
食用方法:(先用温水泡至12小时左右)在用于烧粥、煲汤。
营养成分：含有人体易吸收的八种氨基酸及钙、铁维生素B1、B2、维生素C、E等药用价值：鹰嘴豆对与治疗糖尿病、各种肺炎、消化不良、身体瘦弱、皮肤病等均有良好效果。因此被称为“保健品中一枝花”
