1、苏拉威西托拉贾咖啡
托拉贾咖啡主要产于苏拉威西岛中部和西南部的高山地区，是世界上比较稀有的品种。托拉贾咖啡栽种和采收不易，年产量不到1000吨。托拉贾咖啡带有微微的水果香甜味，入口质感厚重浓稠，随后苦味消失，留下满口香甜，绵延长久。
2、麝香猫咖啡
麝香猫咖啡是世界上昂贵的咖啡。成熟的咖啡豆被麝香猫吃下，经过麝香猫的消化系统发酵后排出体外后，然后被提取加工成炙手可热的麝香猫咖啡（也称猫屎咖啡）。猫屎咖啡香味独特，酸度低，口感相对平淡，对胃的刺激小。
3、北苏门答腊诗地加兰咖啡
诗地加兰是北苏门答腊省多巴湖以西的一个山区，生产非常典型的曼特宁咖啡。地加兰咖啡是一个高品质咖啡，味道和香味浓厚，酸度低，带有巧克力味，是适合直接饮用的黑咖啡。
4、巴厘京打马尼咖啡
京打马尼咖啡生长在巴厘岛京打马尼凉爽的山区，是阿拉比卡咖啡的一种。由于巴厘岛人民将京打马尼咖啡和蔬菜水果混合种植，生产出的咖啡豆带有水果味，味道温和，酸度适中，口感不酸不涩。
5、弗罗勒斯巴爪哇咖啡
弗罗勒斯巴爪哇咖啡生长在印尼东努沙登加拉省弗罗勒斯岛上的巴爪哇高地，属阿拉比卡咖啡。当地人普遍采用代流传的湿剥处理法生产，咖啡的稠度大。
大象屎咖啡是什么做的？这是一种怎么样的饮料？
1、可以放在盆栽的土面上,可以防止滋生昆虫，也能做肥料。
2、用纱布包好咖啡渣，擦炉灶、擦锅盖，去污能力很强。
3、把咖啡粉用纱布包好放进冰箱、鞋柜可以去异味。
4、放在烟灰缸中，可以去除烟臭味，也容易熄灭烟蒂。
5、咖啡粉混合沐浴露用，洗澡的时候涂抹在身上，有去死皮去角质嫩肤美白的作用。
6、咖啡粉里有适当的油分，将咖啡粉用布包起来做的针包，可以使针不易生锈，而且缝起衣服来更顺手。
7、咖啡粉装入丝袜中，用来打磨地板，可达到打蜡的效果。
喝咖啡可不可以加糖有些人认为黑咖啡纯度太高，含有过多的咖啡因，会对肠胃有明显的刺激性影响，真的是这样么?专家解释说，这种情况也要因人而异，但是目前还没有确凿的证据证明黑咖啡对肠胃有明显刺激。专家强调说，人们平时喝咖啡时总是喜欢加奶加糖，其实这种做法是不对的，咖啡中加奶可以，但却不宜加糖。
因为喝了加糖的咖啡后，会刺激胰脏分泌大量的胰岛素。而过量的胰岛素能降低血液中的葡萄糖含量，可能会让一些血糖调控能力较弱的人出现头晕、肢体软弱无力、嗜睡等低血糖症状。同时，喝咖啡时最好也不要搭配食用过多蛋糕等，含糖量高的食物。
咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
今天跟大家唠嗑一下一种不可思议的咖啡，没错，就是大象屎咖啡。这种咖啡听起来，让人都觉得不是很好，但确确实实是可以吃的，而且价值不菲，要了解这种大象屎咖啡，首先要知道什么是大象屎咖啡，它的由来和昂贵原因是什么就可以了，下面就跟着安子一起来了解一下吧！
什么是大象屎咖啡？
顾名思义，所谓大象屎咖啡，食如其名，就是大象的排泄物。很多朋友都没有见过大象，更别说大象的排泄物了，所以一定对大象屎咖啡很感兴趣。大象屎咖啡也被称为“黑色象牙”的咖啡豆，它的做法说简单也不简单，说难也不难，就是以咖啡豆为原料，之后将咖啡豆与香蕉、甘蔗等大象常吃的素食，混在一起给大象吞食，经过消化后，结果咖啡豆会排出体外，人们就可以寻找到咖啡豆，也就是大象的排泄物，并且经过处理制成为美味的大象屎咖啡。
咖啡豆
之所以让大象先消化，是因为大象吃掉咖啡豆之后，胃酸在消化的过程中，分解了咖啡豆中的蛋白质，这些咖啡豆就没有了我们平常咖啡的苦涩口感，而混合的香蕉、甘蔗等，可以让咖啡变得更香甜，所以口感会更好，不过大多数人都会有着不同的想法，反正安子是下不去嘴了！
大象屎咖啡的由来
安子也想知道这么伟大的发明，到底是怎么被研究出来的？所以在网上查阅了一下，原来是一名来自加拿大的牛人研究出来的，他叫丁金，他是一个很喜欢研究咖啡的人。
不知道大家还记不记得以前很火的猫屎咖啡？相信很多朋友不知道大象屎咖啡，但一定听说过猫屎咖啡，其做法也同象屎咖啡一样，只是风水轮流转，猫屎咖啡过后，大象屎咖啡流行起来。丁金在2003年首次做出来大象屎咖啡，但是效果并不是很好，后来经过多年的研究，才成功制出象屎咖啡。
大象屎咖啡为何那么昂贵？
按理说，这种咖啡应该很让人反感，不会有好价钱，现实却正好相反，安子实在不知道当代人的口味为何那么特别。你别看大象的体格大，其实产量不高，正常情况下，一头大象在吃下33公斤咖啡豆后，才能产出大约1公斤重的象屎咖啡，再算上其他原料的费用，象屎咖啡成本就相当高昂的，这就是大象屎咖啡昂贵的原因，每公斤约为1100美元。
什么东西都一样，越难得到、比较少的，不管是好不好吃，价格都会贵许多，这也是在现实生活中，很多人故意产量低，从而让人觉得供不应求的现象，所以用户就会接受他的东西。不过这种大象屎咖啡与此不同，确实是很难提取得到，成本也相对高，不知道小伙伴们去喝这种大象屎咖啡呢？假如知道这是大象的粪便做的，反正安子是喝不下去了。
