咖喱饭的做法
一：材料
猪肉，洋葱x3，胡萝卜x1，土豆x2。咖喱块，辛口味。（植物油。TABASCO辣椒仔，腌萝卜。
二：做法
1.锅里倒少许油烧热，倒入切小块的猪肉翻炒变色
2.加入洋葱胡萝卜土豆继续稍微炒一下
3.加水微微盖住材料，部分蔬菜可以冒尖无所谓。不用放盐。小火煮20分钟左右，洋葱变透明入口即化。
4.将咖喱块掰入，放入后得经常搅拌，防止沾锅底。这时应该能闻到咖喱香味了。
5.米饭装盘，舀几勺咖喱放一边。大功告成！简单方便。
三：小诀窍
1.能吃辣的话，淋上一点TABASCO辣椒酱会好吃许多只吃咖喱有点腻，这时又生脆又好吃的日式腌萝卜就派上用场了。只是腌萝卜添加剂很多，不能多吃。
2.配合放有葱花的味噌汁吃更赞！
土豆咖喱炒饭怎么做
咖喱土豆饭的做法
胡萝卜，马铃薯，洋葱切丁备用，
热油，倒进马铃薯，胡萝卜，洋葱粒炒香
加水末过所有材料煮十分钟左右
关火，倒入咖喱块，等到咖喱块融化小火慢炖5分钟至粘稠，
出锅，盖在米饭上面吃
土豆咖喱饭的做法
1.
将材料准备好，土豆要泡水除去淀粉
2.
我习惯把咖喱放碗里，倒入开水，搅拌
3.
这样先把咖喱处理好
4.
土豆入锅炒，泡得好的土豆不会粘锅的
5.
再放入红萝卜，翻炒，然后倒入搅拌好的咖喱
6.
翻炒，在这一步，可以加点开水，搅拌均匀，盖上锅盖，让土豆和咖喱焖一会，入味
7.
当汤水看起来越来越浓，土豆也都裹上了咖喱的颜色，便可以出锅了
8.
把米饭用碗呈出，然后倒扣在碟子上，用勺子淋上咖喱汁儿即可
