牛油果最经典吃法

牛油果最经典吃法

牛油果最经典吃法，牛油果是一种可以直接食用的热带生果，可以把切成两半，把内核取出来，加入适量的白糖，然后直接挖着吃就行了，那么牛油果最经典吃法有哪些呢？

牛油果最经典吃法

牛油果三明治

1、用牛油果做三明治是他最经典的吃法，而且这种吃法比较简单，在做的时候只需要准备三片切片面包和一个煎蛋和一片火腿，再准备半个牛油果，把准备好的面包铺在桌子上备用。

2、取出牛油果的果肉，用勺子按压制成果泥状，直接涂抹在面包表面，再铺上准备好的火腿，然后再盖上一片面包，再涂抹适量的果肉，再放上煎好的鸡蛋，最后再盖一片面包，这时美味的三明治就已经做好可以真接吃了。

牛油果的吃法大全

1、香烤牛油果

牛油果虽然是一种水果，但它可以放到烤箱中烤着吃，特别是那些没有完全熟透的牛油果，再切开以后去掉果皮，把它切成比较厚的片状直接摆放在烤箱的烤盘中，再撒上适量的黑胡椒粉，然后放入烤箱直接烤，温度选择在160度上下火烤10分钟，取出后牛油果的果肉就能变软，而且香气浓郁，吃起来口感特别好。

2、牛油果果酱

牛油果特别适合用来做果酱汁，在用牛油果做果酱时，需要准备两三个新鲜成熟的牛油果把它洗净以后削掉果皮，取出里面柔软的果肉，再把它用勺子捣成泥状，然后加入适量白糖，调匀后腌制两小时，把腌好的牛油果果肉放到不锈钢锅中加热煮开，再用小火慢慢熬，熬成浓稠的绿色酱状以后关火就可以。

3、牛油果煎鸡蛋

牛油果还可以和鸡蛋搭配在一起煎着吃，在做的时候需要把新鲜牛油果洗净以后切成小丁，再把鸡蛋磕开到碗中，放入准备好的牛油果丁，放入适量的奶酪和食用盐调匀以后备用，在平底锅中放适量黄油加热化开以后，把调好的蛋液入锅煎到完全凝固而且鸡蛋略带金**以后取出，淋上适量的黑胡椒就能上桌食用。

牛油果的吃法 牛油果怎么吃好

1、牛油果可以做成美味的牛油果奶昔

我们需要准备好的材料包括牛油果和适量牛奶，将二者放在一个瓶中之后。倒入榨汁机，待二者完全融合即可。冷藏过后我们的牛油果奶昔味道更佳!

2、牛油果虾仁——最潮的吃法

这是一种很营养很潮流的.吃法。我们需要准备的材料是牛油果、虾子、南瓜等材料。我们首先需要将南瓜切成小块、虾子去头之后洗干净。牛油果果实可以用勺子挖出来。将他们倒入锅中搅拌均匀。最后一步便是直接在上面洒上各种作料。(可以做成甜的也可以做成咸的)直接放在烤箱中烤上一段时间就行了。

3、牛油果沙拉酱

水果沙拉酱的做法应该是比较常见的。我们需要准备的水果有香蕉、苹果、哈密瓜、猕猴桃等水果。将他们切成片之后倒入玻璃盘中，洒上沙拉酱即可。

4、牛油果煮糖水

这是一位美食家自己研制的哦。我们需要准备的材料是牛油果、梨苹果以及白砂糖。准备后三者的原因主要是因为我们的牛油果味道偏苦，所以用来中和一下。将他们放在一起煮上几分钟就好了。

牛油果婴儿辅食怎么弄

1、 牛油果是可以直接给宝宝吃的 ，家长首先要把牛油果洗干净，然后再去皮去核，并且要切成小碎块，可以适量的洒一些白糖，就能够让婴儿吃了，不过这仅限于已经长牙的孩子。太小的婴儿，家长可以将牛油果添加到辅食中。

2、 家长可以将牛油果加工成奶昔给孩子吃 ，比如做成牛油果香蕉奶昔，首先家长要准备温水90ml，然后再加入3勺奶粉。把牛油果和香蕉切成块，然后放到搅拌机中搅碎，再加入到冲泡好的奶粉中搅匀就可以了。

3、 家长也可以将就牛油果加工成果泥给孩子食用 ，比如牛油果苹果泥，第一步就是准备一个苹果和半个牛油果，将苹果洗干净之后切成块，再把牛油果的果肉挖出来，把苹果蒸八分钟。然后把苹果以及牛油果放在果汁杯中打成泥就行了，然后就可以给婴儿吃了。

香蕉牛油果果泥

把香蕉和牛油果切片，用搅拌机打成混合果泥。这款果泥非常适合六个月大的宝宝，非常柔软香甜。

牛油果酸奶慕斯

首先取1:1的芒果泥和牛油果泥，搅拌到顺滑，完全混合。加入酸奶或者水，或者果汁，然后用打蛋器搅拌，打发，直到成为慕斯状。这个慕斯也很适合作为未满周岁宝宝的辅食。

牛油果苹果泥

首先，将食材处理好，把牛油果对半切开取出果肉，苹果切块。将切好的食材放入辅食机中蒸15分钟至熟。最后，放入辅食机里打成泥后即可。另外，这个果泥也可以放入米糊或粥里面。

牛油果虾仁粥

首先将大米洗净加入适量的清水中煮沸，转小火，边搅拌边煮15-20分钟至粘稠粥状。然后，将虾去头去壳去除沙线，切末加入煮内。最后，把牛油果对半切开后取出果肉加入粥内，继续煮1-2分钟加入调味料即可。

牛油果不能和西瓜一起吃

牛油果中富含脂肪酸，是所有水果中含有油脂最高的一种，这种水果含有油脂的量在25%以上，而西瓜性寒，具有滑肠促消化的作用，两者一起食用会引起胃肠不适，出现腹泻等不适反应。

牛油果不能和冷饮一起吃

牛油果中含有大量的脂肪酸，食用后需要很长的时间才能被完全的消化吸收，油脂在人体内以需要适合的温度才能吸收，可冷饮在饮用后会降低胃肠道内的温度，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，会引起消化不良，严重者还可出现腹痛、腹泻。

牛油果不能和高脂肪食物一起吃

牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的吸收需要通过胃肠上的脂质蛋白参与，这些载体蛋白的数量有限，食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收，一起食用会降低营养价值。

牛油果不宜和香蕉一起多吃

牛油果和香蕉能一起吃，但不能多吃。牛油果和香蕉都是属于产气的食物，牛油果是植物蛋白产气，而香蕉是淀粉产气，在一起食用时会在胃内大量的产气，容易出现腹胀、打嗝等现象。特别是胃肠功能不好，有胃肠溃疡的人不适合多吃，以免出现胀气引起胃肠溃疡、胃肠出血等症。