桃胶怎样做更好吃

核心提示做法一:皂角米桃胶银耳羹食材明细:桃胶15g、皂角米10g、银耳15g、红枣6g、枸杞2g、黄冰糖适量。做法步骤:1、桃胶泡好的样子,大概是发了十几倍的样子吧!把里面的树皮挑一挑就可以了;2、皂角米也浸泡12个小时,泡完的样子也很饱满!然后

做法一:皂角米桃胶银耳羹

食材明细:桃胶15g、皂角米10g、银耳15g、红枣6g、枸杞2g、黄冰糖适量。

做法步骤:

1、桃胶泡好的样子,大概是发了十几倍的样子吧!把里面的树皮挑一挑就可以了;

2、皂角米也浸泡12个小时,泡完的样子也很饱满!然后还有银耳,银耳就泡发30分钟就可以了;

3、最后把所有的材料放在一起煲,我自己必须喜欢糯一点的口感,用文火煮1小时就可以完成了哦!喜欢冰冰凉的盆友可以等常温后放进冰箱冷藏1~2个小时哦!

▌做法二:桃胶黑加仑牛奶西米露

食材明细:桃胶20g、黑加仑葡萄干适量、牛奶1瓶、西米50g、黄冰糖适量。

做法步骤:

1准备好材料;

2、将泡好的桃胶洗净,主要是要去掉桃胶上黑色的杂质(其实主要是树皮),然后掰成小块;

3、把桃胶加水放到锅中大火烧开转小火慢炖1小时;

4、中途加入冰糖(桃胶本身没味道的,可以多加点);

5、熬至汤汁收稠;

6、倒入牛奶(有甜牛奶或椰浆更佳)放凉;

7、这时间可以去煮小西米。水烧开后再倒入西米,注意一定要烧开再放,不然西米会散。过程中不断搅拌防止粘锅,煮14分钟;。

8、煮到还有一点白芯,大部分为透明色的时候,可以关火盖上盖子再焖5~10分钟;

9、10分钟后的西米已经完全透明了,将西米捞出,用凉开水冲洗一遍后沥干。(这样西米比较爽口);

10、最后将沥干水的西米放入牛奶桃胶里,撒上黑加仑葡萄干!夏天冰冻后,味道棒棒哒^_^

▌做法三:牛奶炖桃胶

食材明细:桃胶25g、牛奶1瓶、冰糖适量。

做法步骤:

1、准备好材料;

2、桃胶泡发时间10小时以上。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了;

3、泡发结束的桃胶,用手温柔洗净,摘去粘上面的杂质,漂去漂浮物;

4、将桃胶放到锅中,加适量清水,大火烧开后小火炖40分钟;

5、加入牛奶,水滚后炖小火15~20分钟左右;

6、冰糖最后10分钟下,把握不好甜度滴,先下少点,尝过,不够再加量;

7、美容养颜,价廉物美,很适合姐姐妹妹们服用。

我们都知道,桃胶是比较受欢迎的一种养生食物,它可以起到很不错的保健效果,适量食用对身体有一定好处,很多人都会在家煮桃胶吃,尤其是女性朋友们。桃胶的吃法有很多,可以和很多的食材搭配。那么桃胶加了椰子汁加热后还能吃吗?下面让我们具体来看看吧!

桃胶加了椰子汁加热后还能吃吗

桃胶是可以和椰子汁一起加热食用的。

桃胶的成分和椰子汁的成分并没有什么冲突,两者一起吃是很不错的搭配。它的做法就和桃胶炖牛奶差不多,只是味道和风味会有所不同,桃胶和椰子汁一起煮着吃,会有很浓郁的椰香味,吃起来很香甜,味道很不错。由于椰子汁本身是有甜味的,所以在炖煮的过程中要少加一点冰糖,或者可以不加糖,这样吃起来才不会甜腻,并且也比较健康。

桃胶和椰子汁的搭配是比较常见的,很多女性朋友都会将它们搭配在一起吃,可以做各种各样的甜品,比如椰汁桃胶、椰汁桃胶皂角米、桃胶椰汁糖水等等,味道都很不错,很多人都喜欢吃。

 
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