用料 ?
鸡蛋 1个 牛奶 125亳升
细砂糖 适量 蛋挞皮 6个
超简单版蛋挞(不用淡奶油的)的做法 ?
1.先从冰箱取出蛋挞皮晾晾,放在一边。将鸡蛋打碎,加入牛奶,放入细砂糖至均匀。
2.再把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮
3.放入烤箱(微波炉),150-210度加热15-20分钟(根据蛋液多少),就出炉了!
4.好香的哦~
小贴士
注意微波炉用中高火!
蛋挞(无奶油蛋挞水)
主料
小号蛋挞皮26个 糖16克
蛋黄3个 牛奶170g
蛋挞(无奶油蛋挞水)的做法步骤
1. 3个蛋黄加牛奶加糖搅拌均匀,过筛!倒入解冻过的蛋挞皮内,我这个是小号蛋挞皮,剩余的26个全部倒完!烤箱230度预热,上下火20分钟
2. 开始膨胀
3. 看到表面焦黄即可,每家烤箱不一样,自己感觉
4. 不加淡奶油味道也还不错,最起码热量能少些