辣椒酱蒸蛋怎么做

核心提示用料 盐5克十三香5克食用油一小勺辣椒一个鸡蛋三个海天黄豆酱一勺辣椒酱蒸蛋的做法 鸡蛋打入盘,和各种调料混合混合完是这样的~辣椒剁碎放入这样的凉水上锅蒸,大概20分钟后,发现蛋鼓起来了,拿筷子试下,如果没有液体流出来就好了配上一碗白米粥

用料

盐 5克

十三香 5克

食用油 一小勺

辣椒 一个

鸡蛋 三个

海天黄豆酱 一勺

辣椒酱蒸蛋的做法

鸡蛋打入盘,和各种调料混合

混合完是这样的~

辣椒剁碎放入

这样的

凉水上锅蒸,大概20分钟后,发现蛋鼓起来了,拿筷子试下,如果没有液体流出来就好了

配上一碗白米粥

香香辣辣的,超级好

材料

主料:辣椒5个、鸡蛋2个、面条50g;

辅料:油适量、黄豆酱适量、葱末适量

辣椒鸡蛋拌面

1

辣椒切碎

2

鸡蛋打散

3

坐锅,放油,爆香葱花

4

倒入辣椒,翻炒一会儿

5

倒入鸡蛋,炒熟

6

放黄豆酱翻炒出香味

7

面条煮熟,捞入盘中

8

浇上炒好的辣椒鸡蛋即可

小贴士

黄豆酱有点咸,就不用放盐了。

 
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