材料
热狗1根,鸡蛋2颗,起司1片,吐司2片
做法
1 将热狗对切再对切后,一刀剪开至尾部,留下约0.5公分的头不要剪断,接着折成爱心的形状。
2 起油锅,倒入少许油,放入爱心形状的热狗并倒入打好的鸡蛋(蛋要先打在碗里,这样你才能一手固定热狗的形状,一手倒鸡蛋),接着盖上锅盖小火煎约3分钟
3 利用小花模型将吐司及起司压成不同大小的花型,接着一层吐司一层起司堆叠起来
4 将煎好的爱心热狗太阳蛋以及小花起司吐司盛盘,就能享用美味的早餐啦!
主料
切片面包
4片
鸡蛋
2个
辅料
培根
4片
生菜
2片
沙拉酱
适量
步骤
1.取一片切片面包,用模具切出心形
2.把鸡蛋的蛋清蛋黄分开,用一个小点的心形模具把蛋黄煎成一个小点的心,我这个有点太小了,这一步其实忘记拍照了,所以照片不符
3.平底锅放少许油,放入面包片,在空心处倒入蛋清,再把煎好的心形蛋黄放在中间
4.两面煎好,再把切掉的中间心形再煎一下,另取一片切片面包也煎一下,培根也煎一下,然后在煎好的面包片上抹上沙拉酱,放两片煎好的培根,再放上生菜叶夹好,就可以了