自从生猪产能恢复以来，我国的猪肉价格一直都是比较低迷的，像之前因为非洲猪瘟疫情而暴涨的可能性是不大了，很多养猪户朋友如果猪肉价格一直在成本价几块钱左右徘徊，只怕自己的养猪场是撑不了太久。
马上就是2022年的五一小长假了，看看现在猪肉最新价格多少钱一一斤?
2022五一前后猪肉最新价格多少钱一斤?
河北邢台市临西县猪肉4.5元一斤；辽宁沈阳市大东区猪肉6.45元每斤；辽宁盘锦市盘山县猪肉4元每斤；黑龙江哈尔滨市香坊区猪肉6.5元每斤；江苏无锡市江阴市猪肉8.8元每斤；安徽合肥市肥东县猪肉5.5元每斤；安徽淮南市凤台县猪肉9.62元每斤；山东青岛市黄岛区猪肉4.69元一斤；山东临沂市临沭县猪肉6.03元一斤；山东临沂市兰山区猪肉8.5元一斤；山东临沂市沂南县猪肉7.58元一斤等。
备注：以上猪肉价格来自行情大厅，非市场零售价，主要以批发价为主，批发价的多少和批发量以及产地、天气、交通运输等有关!
五花肉和三层肉有什么区别?
五花肉分为猪皮、猪油、猪瘦肉等，三层肉是五花肉的别称，它们之间除了名称之外没有什么其他的区别。
五花肉是猪腹部上的一块肉。
三层五花肉和五层五花肉有什么区别?
1、分布的部位不同
从它们所在的部位来区分。
上五花肉分布是在猪排骨的旁边的肉，下五花肉是猪肚腩的肉。
分布的位置不同，所以肉质也不相同。
2、肥瘦层数和口感不同
从肥瘦分布比例来区分。
我们看到的五花肉基本是一层肥肉，一层瘦肉这样的。
上五花肉肥瘦分布基本只有两层，而且肥肉较厚，适合用来做包子和粽子的馅料。
下五花肉一般是肥瘦相间三层到五层。
由于下五花肉肥瘦分布均匀，所以基本是用来炒的，而且炒出来的猪肉会特别的鲜香嫩滑。
下五花肉还是做红烧肉的最好肉选。
3、软硬程度不一样
从软硬程度来区分。
上五花肉肥肉多，而且手摸起来的感觉也是硬邦邦的。
下五花肉比较软嫩，可以用手折叠起来，肥瘦分布也比较均匀，肌肉含量多。
综上就是猪肉价格的一些介绍，你们那猪肉价格都多少钱一斤了呢?小编家这边猪肉价格市场就十块左右，排骨贵一点。
关于猪肉价格的精彩图文、热门评论，您可能对以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。
首先，猪皮取下后，要用镊子将皮上的猪毛尽量拔净，然后再将猪皮内侧的油也刮净，这一步需要一些耐心，如果是专门买来的猪皮，往往都是提前被收拾干净的，制作之前再大概的检查一下就行。
然后，猪皮处理好后，需要用绳子将每一块儿单独穿起来，挂在通风处晾干，如果住在楼房的话，那么窗户的外护栏是最好的选择，也可以在阳台的衣架上晾晒，大概需要半个月左右的时间，最终要晾晒成干硬的状态，放到盆里晃一下，能听到清脆的碰撞声。
接下来，就是炸制的过程了，炸猪皮的油温一定要低，最好别超过六成热，在油稍微发热的时候就可以将晾好的猪皮放入，随着油温的逐渐升高，猪皮在里边也会慢慢的膨胀变大，使本来薄薄的一块儿猪皮，最终变成厚厚的膨化状态。
炸好的猪皮还不能直接食用，它还是一个半成品，不过，晾凉后就可以装到袋子中储存起来了，室温的情况下放一年都不会坏，想吃的时候可以随时取出来，再经过下边的简单加工就行了。
第一步：泡发，用清水浸泡6个小时左右，炸猪皮就会变得软嫩脆滑的感觉；
第二步：焯水，泡好的炸猪皮切成大小均匀的片，然后在开水中煮上两分钟，煮的时候放入两片姜和一些料酒，可以去味去油；
第三步：烹饪，焯好水的炸猪皮，可以调一些料汁凉拌，也可以下锅爆炒，做好后，口味香浓口感软脆，特别好吃。
温馨提示：
晾好的猪皮，也是可以直接存放起来的，想炸的时候集中炸一下就行，也很方便哟！
