南瓜跟糯米怎么煮好吃

核心提示主料南瓜1个糯米150克辅料蜜红豆适量黑加仑适量蜜枣适量红枣适量玉米粒适量白糖适量步骤1.备好原料,糯米提前半天用水泡上。2.泡好的糯米用开水煮2--3分钟。我今天买的南瓜有些大,怕米蒸不透,如果很小的南瓜,可以不用煮,泡开就行。3.煮好的

主料

南瓜

1个

糯米

150克

辅料

蜜红豆

适量

黑加仑

适量

蜜枣

适量

红枣

适量

玉米粒

适量

白糖

适量

步骤

1.备好原料,糯米提前半天用水泡上。

2.泡好的糯米用开水煮2--3分钟。我今天买的南瓜有些大,怕米蒸不透,如果很小的南瓜,可以不用煮,泡开就行。

3.煮好的米捞出来。

4.加入黑加仑、玉米粒、蜜红豆。

5.再放入红枣蜜枣和白糖搅拌均匀。

6.南瓜切掉上部,挖去籽。

7.把拌好的米放入。

8.上笼中火蒸40分钟。切下的盖也放入但不要盖上,放一边蒸熟。

9.蒸好的糯米饭。

10.蒸熟的南瓜盖依然可以完美的盖上,上桌吧。

糯米和南瓜怎么蒸好吃

糯米南瓜粥的功效是很理想的,可以达到清热助消化,润肠通便以及促进营养吸收的效果,从而达到增强体质的良好功效和作用。

糯米南瓜粥有滋养脾胃,滋补养生的作用,对脾胃虚弱、食欲不佳等都有良好的改善作用。

南瓜和糯米一起熬粥这种食用方法营养丰富,而且还可以有滋补养生的作用,对于滋养脾胃是不错的食材选择,而且对于体质虚弱需要调养的人群来说是不错的选择。

糯米南瓜粥具有养胃的效果,南瓜具有清热的功效,而且富含膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动消化,达到润肠通便效果。

南瓜糯米粥可以为我们提供很好的饱腹感,而且热量也很低,是滋养脾胃的佳品。南瓜里面含有丰富的南瓜多糖,可以有增强免疫力的功效。

此外,糯米南瓜粥还含有丰富的胡萝卜素,对我们的视力有一定的保护作用,还能够给我们补充丰富的营养。

糯米南瓜粥

烹饪方法

制作食材:南瓜、糯米粉

制作流程:

1、先将南瓜去皮切块,放在容器内加少许水,放入锅内煮十分钟

2、取出制作成南瓜泥,为了让它更软糯,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下

3、然后把南瓜泥,放在锅里加少许水煮开

4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里搅拌均匀,再加适量的糖即可

注意:熬煮的时候,最好向同一方向不停的搅动均匀。

主料

南瓜

500g

糯米

50g

银耳

20g

辅料

冰糖

适量

步骤

1.糯米提前洗净泡一天一夜(喜欢吃软一点的可以泡2-3天),银耳提前泡3个小时后洗净即可,南瓜500克

2.南瓜去皮去籽洗净后竖着切一刀

3.横着再切一刀

4.切成1厘米左右的厚片装在碗中

5.铺上糯米

6.铺上银耳

7.放冰糖

8.上锅蒸15分钟左右即可

9.成品图(将碗反扣在盘中即可)

 
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