可能是太着急给它们配对了，还没有发育好。一般刚刚发育成熟的鸽子，急于给配对那么产下的头窝蛋普遍都会存在问题，要不就是鸽蛋很小，要不就是产的一大一小，还有就是无精蛋或是产独蛋。
待等再下一窝蛋后，基本也就回复正常了。
鸽子正常要求是有6月龄才算完全成熟，别太急于给配对，最好是能养多两个月。
约在有8月龄的时候再安排配对，这样起码可以确保特别是母鸽产出来的鸽蛋是较正常的。
扩展资料：
鸽蛋标准：鸽蛋外形匀称，表面光洁、细腻、白里透粉。 鸽蛋煮熟后，一般情况下蛋白是半透明的，也有乳白色，淡青色的。
而鹌鹑蛋煮熟后的蛋白跟鸡蛋是一样的.鸽子蛋在阳光下面是透亮的，而鹌鹑蛋则完全没有光泽，还有，鸽蛋一般也要比鹌鹑蛋大一些 ?。
市面上流通的商品鸽蛋有:光蛋(无精蛋)、鲜鸽蛋、种鸽蛋。光蛋是在经过几天孵化后并确定未授精不能孵出小鸽仔的蛋。
鲜鸽蛋是新鲜的鸽蛋，大多是经双母配对产的鸽蛋。种鸽蛋可用于孵化出幼鸽的鸽蛋，即受过精的鸽蛋。种蛋价格一般最贵，光蛋的价格会相对便宜。
参考资料：
鸽子蛋虽然鸽子蛋价格昂贵，不过其营养价值以及药用价值却远低于鸡蛋。从营养方面来说，没有必要追求昂贵的鸽子蛋。
鸽子蛋营养作用
鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。具有解毒功效,富含蛋白质,市面上一个鸽子蛋的价格可以买1.5斤鸡蛋.如果是赛鸽的蛋,应该比肉鸽的营养更好,因为饲料不同.绉纱鸽蛋的做法特点:色泽黄绿，绉纱艳丽，清淡可口，别有风味原料主料鸽蛋10个，冬笋50克，冬菇50克，菜芯100克。调料植物油800克，湿淀粉50克，香油6克，胡椒粉少许，料酒10克，盐3克，酱油10克。制作过程先将鸽蛋干净，用清水煮熟，捞出后放入凉水中紧一下，剥去壳
蘸湿淀粉一薄层
炒勺上火倒入油烧热，将鸡蛋下入炸至起绉纱皮后，捞出沥油
再加入冬笋、冬菇、菜芯及香油、胡椒粉、料酒、盐、酱油等，扒上芡汁即成
酒酿鸽蛋的做法原料鸽蛋12只
白糖175克、酒酿50克、玫瑰花5瓣，糖桂花适量、青梅半颗
制法炒锅置中火上，加水1000克，烧沸后离火，取小碗1个，将鸽蛋磕在碗中，下入锅，其氽按此法将鸽蛋逐个磕入下锅，然后将锅移中火上，稍带一会，用手勺轻轻推动，水沸后离火，氽至鸽蛋外层呈玉白色时，撇去浮沫。另取锅置水上加水、加白糖烧沸，撇去泡沫。放入酒酿搅散，出锅盛入荷叶碗内，再捞入鸽蛋，撤上糖桂花、青梅及玫瑰、花瓣即可
特点汤清色雅、醇香扑鼻，鸽蛋甜嫩，营养丰富。
鸽子蛋的功效与营养价值？
营养价值一样。1、根据《食物营养成分表》显示，鸽子蛋蛋白质：12.3克，鸡蛋蛋白质：13.3克，鸡蛋稍高一点点，但是这点差别基本可以忽略不计
2、而在脂肪含量上，鸽子蛋的脂肪含量为14.5克，鸡蛋：8.8克，相对来说高于鸡蛋，而且其中所含的钙和铁元素均与鸡蛋相差不大
一、鸽蛋的营养价值：鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润等功能。二、鸡蛋的营养价值：鸡蛋含有重要的营养物质，还可以帮助我们补充铁元素的缺少。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
鸽子蛋有哪些营养价值？
鸽子蛋被人称为“动物人参的功效与作用”，富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分；蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋的功效与作用，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。
