石排有什么特产

核心提示饮食 石排的饮食品种多样,有各式各样的传统食品、传统小吃、民间节日传统风俗食品。由于石排地处埔田地区,水塘多,养鱼方便,鱼业发达,故形成以吃鱼为特色的石排饮食风格,尤以石排食街为盛,80年代曾吸引了众多慕名而来的食客。 传统筵席菜肴 『

饮食 石排的饮食品种多样,有各式各样的传统食品、传统小吃、民间节日传统风俗食品。由于石排地处埔田地区,水塘多,养鱼方便,鱼业发达,故形成以吃鱼为特色的石排饮食风格,尤以石排食街为盛,80年代曾吸引了众多慕名而来的食客。 传统筵席菜肴 『鱼丸、肉丸』每年冬季,鲮鱼大量上市,正逢人们婚嫁办喜事的旺季。把鲮鱼肉剁烂打成鱼丸,或在鱼茸里加入腊肉,鲜猪肉、虾米、炒花生粒等配料、制成肉丸。这是两款传统的筵席菜式。其特点是爽脆、滑溜、老幼适口。 『网油焖冬菇』配料是冬菇,配料是网油、芽白、食味特点是鲜香软滑。 『蚝豉焖发菜』蚝豉和发菜,都是价格较昂贵的高档海味。粤音“蚝”与“毫”(银币)同音,“发菜”与“发财”音近,取其好意头,常作喜筵菜式。冬菇、蚝豉、发菜这几款高档菜肴,建国前只有富豪人家办宴席才用得起,现在已成为普遍的宴席菜式了。 『猪肉焖慈菇、粉葛烩扣肉』前者、开灯筵席常用(因茨菇的形态酷肖男性的生殖器官),后者各种筵席惯用。这两味菜式多用南乳、蒜茸、红糖调味、菜面上撒上些芫荽,有软滑甘香、浓郁的风味。 『雷丝烩虾米』是宴席上必备的菜式。因其质地软滑,不费齿力,老人和小孩最爱吃。 『炒干鱿鱼』主料鱿鱼是高档海味,其食味鲜甜香脆,是一味很受欢迎的伴酒菜。 时令风味菜肴 『狗肉』是冬季滋补的风味菜肴。石排人吃狗肉好爱味浓,一般用南乳、面豉、八角(或五香粉)、生姜、蒜茸等作为调味料,并多放生油和红糖。通常用粉葛或花生、黄豆作配料。 『糯米焖鲤鱼』是秋冬季节的时令菜。配料是糯米、红枣、香菇、肉丝等,加少许白酒、生姜、胡椒末调味。 『火锅(俗叫“打边炉”)』寒冬日子,人们围着红红的小火炉,把各种鱼片、肉片和生菜放进滚烫的锅里淖熟趁热来吃,别有一种风味:刚淖熟的鱼肉特别鲜美、嫩滑、且能驱寒取暖。本地方的火锅材料很多:鱼肉、猪牛肉、各种动物内脏、三鸟、鱿鱼干片、水豆腐、油炸豆腐等;蔬菜有西洋菜、生菜、生葱、菠菜、芽白、茼蒿等都是很好的火锅配菜。 『生菜包』是冬、春季的风味时菜。主菜通常是茨菇 猪肉或大茨文腊肉。用生菜叶卷着吃,有生菜的脆嫩、薯葛的浓香、焖肉的肥滑,别具地方风味。酒楼菜馆的高档生菜包是用剁碎的鹌鹑肉饼作主料的,但石排地方群众不大兴用。 传统小吃 『锅边』用水磨粘米粉浆,淋在烧烫的铁锅周边,待水份烘干后,把一块块熟粉铲进锅底的沸水里泡熟,再捞起放进冷水里“过冷”,就成“锅边”。它比河粉更细润、嫩滑。爱吃咸的用热锅焯油盐、葱花煮烫泡着吃;爱吃甜的则用糖水(加几片生姜)泡着吃。 『濑粉』用水磨粘米粉浆,放进一个穿洞的椰壳里,把从底洞漏出来的条状粉浆濑进滚烫的沸水里煮熟,便成濑粉。多用鱼肉或三鸟肉汤泡着吃咸的(也可用油盐、葱花泡素汤),或用红糖水泡汤吃甜食。 “老鼠扒泥”以其形状酷似野地里田鼠打洞时在洞口所扒划的小泥粒,因而取名。其制法是把糯米干粉置容器里,洒上温水,边洒边搅拌,慢慢形成小颗粒,然后把这些粒状米粉上倒进糖水里煮沸,待粉粒将要熟透时,加进窝蛋或蛋花,便成为一种口感滑溜、制法简易的甜食。它是日常午食或招待客人的传统食品。 『米糊』有芝麻米糊、柠檬米糊、花生米糊、豆糊等多种款式。按不同原料定名称。除豆糊咸甜均宜外,其他几种一般是甜食,均可加上牛奶、鸡蛋、增加香味及营养成分。 『糯米汤丸』用水湿糯米粉搓捏成鸽蛋大小的丸子。吃法与濑粉相同:咸的用肉汤泡,甜的用糖水泡,并加鸡蛋。 『“糖不甩”』先用红糖水煮成较稠的糖液,放进糯米丸子加火煮熟。在加火过程中,不断用铲子“炒”匀。再后捞在容器里,撒上炒香的芝麻、花生碎粒、煎鸡蛋丝、芫荽等配料。其特点是皮粘肉滑、香甜浓郁。因每颗团子都粘满烧老的糖 『酥饼糖水』用“白绫”酥饼(外面是酥皮、里面是白糖、芝麻、猪油作馅料)煮糖水,煮好后加上窝蛋,和桃酥饼一起吃,食味香甜浓郁,常作午餐、夜霄或招待客人的方便食品。 『糖水泡冷饭』深得农民爱好,是一种经济而简易的午食。用昆布、紫菜或海带等海藻煮糖水,(或用冬瓜、剑花等清凉瓜菜作泡汤配料)再拿这些糖水泡冷饭。既是暑天的清凉饮料,又是便捷的午食。 『芋头糕、萝卜糕、眉豆糕』这些都是群众爱吃的咸点。按不同名目各自采用不同的主料,加上肉料、虾干、芝麻、葱料、生油、生盐、糖等配料,与粘米浆粉一同蒸成糕。 『“子子仔团”』用半湿糯米粉作皮,用沙糖、芝麻花生、猪油(最好用网油)芜荽作甜馅;或用火腿、腊鸭脯碎、腊肠等作咸馅,捏成拳形粉团,放在蒸笼里炊熟。因习惯每两个为一“子子”,用植物叶子垫着炊熟,故叫“子子仔团”。是家庭和茶楼常见的美点。 『“捏糍”』用糯米粉加水预先蒸熟,然后拿它作皮,里面包上白糖、芝麻、花生、油散等馅料,捏成一个拳状团子,捏好即可以吃。(注;“油散━油炸枧水粽干。是一种香脆酥化的点心馅料) 民间节日传统风俗食品 『年糕,(东莞人叫“饴隆”。饴余裕同音、取“富馀”、“兴隆”之意)』主料是红糖和糯米粉。在旧历除夕前两三天蒸好。 『炒米饼(俗叫“硬饼”)』主料是炒米粉、糖、拌上些芝麻、花生碎粒,草果香叶(或柠檬叶)等配料。用模子印成一个个饼子、用炭火焙干。群众习惯在旧历除夕前做好这些饼子,用瓦缸密封,作来年春节亲友互相馈送的礼品;也作孩子们的零食。富裕人家往往做一两担米,一般人家第年也做三几十斤米的。建国后,社会上提倡节约粮食,各家饴隆、硬饼比过去少做了。特别近年来,群众生活改善,人们趋向高级糖果饼食。炒米饼这种“土饼点”已不受孩子欢迎,年冬印硬饼的传统习惯渐渐被冷落。 『油炸米果』包括“糖环”、“碌堆”、“炸油角”、油散等点心。这些油炸“粉果”与“饴隆”、炒米饼等同是群众在春节里招待亲友及互相馈送的“手信”。 『红团、崧糕』是群众祭祀鬼神的供品。无论办喜事或丧葬祭祀都拿它作神的供品,并赠送亲友及邻里。红团、是一种用糯米粉制成的饼点,其材料和制法与“子子子团”相同。形状椭圆,喜事用红色,丧事用素色。另外,有一种不包馅料,捏成“鹅仔”形,染上红色的粉果,是“除孝”(属喜事)、诞婴满月、婚娶满月、寿诞等喜事用的。崧糕,是把半年干湿而极幼的糯米粉均匀铺放在方形木框里,再在上面用铜刀分割成2*2(寸)的正方形小块,每块中间放上些白糖、芝麻、花生等甜馅料,然后放进大锅里蒸熟即成。如属喜事,则在糕上印上两个红圆圈,表示吉祥。 『艾包、艾角』是清明节的风俗食品。人们采摘田野的白花艾回来,捣烂后掺在糯米粉里,制成包子或角子(咸的馅料是萝卜丝、干虾、韭菜、肉粒等原料加生盐、蒜茸、葱粒等调味料;甜馅料与“子子仔团”相同),放在蒸笼炊熟即成。其食味特点具有艾叶的特有野菜香味。显示人们对荒年吃野菜充饥的怀念感情。 『裹蒸粽』是端午节的传统食品,分咸肉粽、枧水粽两种。 『石排食街』位于石排镇中坑村,这里的食肆以精心泡制塘鱼著称,尤以东莞四大家鱼(鳙鱼、鲩鱼、鳊鱼、鲮鱼)的烹制最为出色。

1.丹顶鹤生态园游玩攻略

湖是西江古河道形成的蠡湖,有20公里长的林荫湖堤,把仙女湖、中央湖、渤海、青莲湖、蠡湖像绿化带一样连在一起。这些湖泊美丽而多彩。

奇岩景区五湖由中央湖、渤海湖、青莲湖、东湖、蠡湖五个湖泊组成,总面积约6.49万平方米。

中心,又称大湖,位于湖区中心。湖上泛舟,船行水中,风景走两岸。例如,在绘画世界中旅行,它it’放松、舒适、愉快。自古以来就有记载:如果你不don’不要乘船去湖边,你不会成功的。我不知道湖的胜利,但你将徒劳地来到星岩。

渤海湖位于广东省肇庆市中部西部,东临百丈大堤和中心湖,北临肇庆大道,东南临出头村,西南临渤海蓝湾、星湖奥园、渤海公园。

渤海占据星湖面积的第三位,也是最西端的湖泊,水深约4米。

青莲湖位于广东省肇庆市,是星湖东南部的一部分。湖水通过中心大堤上的水月桥桥洞向西流入中心湖。湖中有两个岛屿。

东湖又称仙女湖,是肇庆市旅游发展局斥巨资扩建的七星岩景区的主要旅游区之一。面积约两平方公里,水面占90%。

仙女湖生机勃勃,以湖泊、沙滩芦苇、湿地水鸟、水中羽杉为主体结构。景区内建有中国最大的丹顶鹤生态公园,人与鹤共舞,成为整个七星岩的亮点。

蠡湖面积约21平方公里,是七星岩景区的核心景观组成部分之一。七星岩群山环绕,有一池清澈的水,静得让人可以我感觉不到它在流动;清晰到可以看到凹凸不平的湖底;绿的像一块无瑕的碧玉,是五湖中的蠡湖。

2.丹顶鹤公园在哪儿

不是旅游景点,是墓地。

3.丹顶鹤生态园游玩攻略图

丹顶鹤生态园、七星岩景区、星湖湿地公园、怀集冷坑湿地公园等。

4.丹顶鹤生态湿地旅游区门票

怀柔鸟岛门票价格80元内每人半价,1.3米以下儿童,65岁以上老人。怀柔鸟岛以各种珍贵鸟类的观赏为主。以休闲、环保、科普、运动为主题;以参与、玩乐、吃、住、玩为特色的旅游度假休闲场所。这里湖水荡漾,绿树成荫,山川相依,百鸟争鸣。这里有多种国家一、二级野生保护动物,有黑天鹅、澳洲鸵鸟、万里不远处的欧洲火烈鸟,还有秃鹫、草原鹰、鸳鸯、鹅、丹顶鹤、黄嘴鹳等近百种,还有上千种珍贵鸟类。花是芬芳的,和平的,令人愉快的。

5.丹顶鹤乐园

清明上河园没有动物园。想去开封的动物园,可以去汴京公园动物园。

汴京动物园,位于开封市西北部,是开封市唯一的动物园。目前,这里有超过145种观赏动物,如虎、狮、熊、猴、梅花鹿、丹顶鹤、天鹅和孔雀。其中,保护动物5种,共18种;国家二级保护动物67种,其中9种。现实中动物园是封闭式管理,集观赏性、知识性、趣味性于一体,真正做到了人与动物的和谐!周六日,欢声笑语在这里汇合,成为孩子们尽情玩耍的天堂!

6.丹顶鹤湿地生态旅游区攻略

扎龙自然保护区:

最集中的繁殖地

达赖诺尔:

丹顶鹤繁殖的最西部边界。

科尔沁湿地:

保存的草原生态

莫莫格:

鸟儿的天堂

辽河三角洲湿地:

最大的芦苇海岸湿地

北戴河湿地公园:

中国最大的城市湿地

对于观鸟圣地。

越冬区

江苏盐城国家级自然保护区(每年越冬动物500-700只,最多年份可达1400只)。

7.丹顶鹤公园

扎龙自然保护区。扎龙湿地公园最有名,尤其是丹顶鹤。扎龙湿地公园有500多只丹顶鹤,占世界丹顶鹤总数的1/4。由于丹顶鹤数量众多,扎龙湿地公园也被称为丹顶鹤的故乡。扎龙湿地公园可以满足丹顶鹤对生存环境的需求,无论是干净的还是开放的。丹顶鹤对湿地环境的变化非常敏感,有些丹顶鹤栖息地是由环境的变化造成的。

8.丹顶鹤旅游攻略

从南阳汽车站进入南站路-北站路-西良乡路-X056,从X056到达麒麟湖景区!主要景点有:神龙岛景区、凤凰岛景区、驼峰岛景区、金龟岛景区、灵象岛景区、小龙岛景区、仙鹤岛景区、观音岛景区、莲花岛景区、孔明岛景区、仙翁岛景区、走马岗景区等。

9.丹顶鹤生态旅游区在哪里

扎龙自然保护区,位于黑龙江省西部,是丹顶鹤最大的繁殖地,在松嫩平原乌裕尔河下游,齐齐哈尔市东南26.7公里处。扎龙自然保护区创建于1979年,1987年经国务院批准升格为国家级自然保护区。是以芦苇沼泽为主的内陆湿地水生态系统和野生动物自然保护区,面积21万公顷,横跨齐齐哈尔、周年六县。

:10.丹顶鹤生态园游玩攻略路线

1.在莲花湖划船。最佳观赏点在红莲桥南风情码头。有竹筏、划桨船、电瓶船等。给你。船在水中游,风景走在两边。例如,在一个图画世界中旅行,它是放松和舒适的。自古以来,就有一种说法:如果你不don’不要乘船去湖边,你不会成功的。我不知道湖的胜利,但你将徒劳地来到星岩。

2.桃花岛。七眼桃花岛有530多株桃花,20多株梨花。每年的最佳观赏时间是1月到3月之间。春节过后,每年都有大量游客来到这里,他们中的一些人爱上了桃花,他们中的一些人拍照留念。

3.卧佛含丹。卧佛与丹是七星岩特有的天文奇观。站在仙女湖的观佛台上。卧佛安静地躺在星湖上,脚朝南,头朝北。它的眼睛、耳朵、鼻子和嘴巴、下巴、发髻、肩膀、胸部、手、脚和脚趾、轮廓都清晰可见,各方面的比例更是匀称逼真,令人叹为观止。

每年10月中旬,大约在6o晚上打卡的时候天气晴朗,可以看到夕阳缓缓落下,现在它嵌在卧佛的口中,从而形成了奇特的天文奇观卧佛与丹在星湖。

4.石洞古寺。开天洞,俗称米洞,又叫开天财富洞。洞内像一个巨大的大厅,直径5米多的天窗从穹顶露出,光线照进洞内,形成奇特的景观。洞内奇石奇观众多,其中有一块人形奇石朝北而立,一手稳稳拿着,相传古时候可日出而作,日升而米。

洞内还有一座古石窟寺,始建于初唐,为全国重点保护文物。庙中供奉的周神,民间称为,掌管农桑,能保天下太平,五谷丰登。各地香客、游客慕名而来,福田广植,香火不断。每年农历五月初五,财神过生日,正月十八,财神开金库,更是热闹非凡。传说如稻子长在洞里都是美丽的传说。

5.水月岩云。向左过七星桥,几十米后就到了五龙亭路口。在十字路口旁边的岩壁上,写着水月岩云全国人大副委员长沈钧儒题写美国国会在20世纪60年代初是刻。S

7.天竺摘星。站在亭子前,两边是绿色的笼子,一个湖,风景如画。远处天柱岩像一根巨柱,高耸入云,上面有摘星亭。只见栈道高高挂起,经常有人爬上揽胜,时而发出欢呼和惊呼。现代诗人黄宇写道:笑声随风飘在下界,笑靥映日立的云。知道摘月亮不难,你就赢了不要归还星星。描绘了天地之美。

8.繁星点点的岩石和蒙蒙细雨。每当雨季来临,常见的烟在山川中飘渺,群峰隐隐朦胧,使一处美丽迷人,如入梦乡。现代诗人段云(原国家计委副主任)说:瑶池水清雨绿七星山绿。执一桶桨,过桑海,道在天上而在人间。

9.玉屏是绿色的。玉石岩与郎峰岩相连,岩石的南坡像一个屏风,面对着太阳的湖。温暖湿润,没有杀戮之风。一年四季绿树茂密,一片翠绿。夏天的白色鸡蛋花和剑花满山满树,又香又香。

花如玉,石如玉,名曰玉屏,覆盖着岩石的常青树被命名为玉屏叠翠,哪个合适。

闫平是著名的道教名山。山上有三仙观、黄愚寺等寺庙,充满仙气和灵气,一年四季香火鼎盛。徒步路线沿途有许多景点,如尤氏亭、状元碑、三仙关、八音石、朱涵井、玉皇殿、候车平台、小石林等。

10.千年诗廊。莫言奇岩石刻群是世界著名的文物古迹之一。唐代开元时期著名文学家、书法家李咏在石室门口留下了全国著名的《端州石室记》。

此后,唐代的,宋代的包拯、周敦颐、郭、黄公度,明代的于、吴、郭、陈琳,清代的、冯等都在洞内外留下了大量的诗文或题名。七眼磨石刻630余处,仅石狮岩内外就有333处。

石刻中各种字体都有,有篆书、隶书、隶书、楷书、草书,包括唐代以来各个朝代的作品,中国各地甚至日本人的作品。而且这些石雕位置比较集中,外观比较完整。其中,李咏《端州石室记》,冯《七星岩五首》,和李健《南服陨石》被称为七星岩石雕三绝。

洞内外的摩崖石刻,既是感情丰富的山水诗,也是千年沧桑的印记。因此,人民的元帅陈毅中华人民共和国写了一首诗叫它千年诗廊。奇岩摩崖石刻是全国重点文物保护单位。

洞窟穹窿高大,东有黑岩水洞,西有毕夏洞,北有玄机台莲花洞。千百年来,五彩斑斓的景色为人们开辟了一个如梦似幻的神话世界。

11.水中的乐趣。从阿坡延北麓向西望去,一片壮观的大松林,羽毛飘落,沐浴在阳光中,沿着小桥流水,在林中穿行,真是一种美的享受。在水森林是一片绿洲,大陆上有稀疏的森林和草原,桃花广植,远山近水,视野开阔。游客可以在这里休息、观赏岩石、戏水、进入森林、观赏鸟类。它it’很有趣。

每年春天的二月,岛上桃花盛开,湖边垂柳,芦苇随风摇曳,湖水碧波荡漾,群峰叠翠,候鸟成群,让人心旷神怡。

12.仙鹤程响。世界上有50多只丹顶鹤丹顶鹤生态公园。他们的姿态优雅端庄。它们的翅膀时而轻柔,时而缓慢地舞动,牵着细长的脖子,时而婀娜多姿,o

 
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