用电高压锅可以烤红薯。
主料：地瓜4个
辅料：电压力锅一台
步骤：
1、选择个头均匀的地瓜，洗干净。
2、直接将红薯放入电压力锅。
3、盖盖后，选择蛋糕功能，启动。
4、时间到后，将地瓜即可取出食用。
扩展资料:
地瓜含多种维生素，每百克中含维生素B10.12毫克、维生素B20.04毫克、维生素C30毫克、含钙18毫克、磷20毫克、铁O.4毫克、尼克酸0.5毫克、粗纤维0.5克、碳水化合物29. 5克、蛋白质1.8克、胡萝卜素1.31毫克。具有和中、利水、健脾的作用，中医学认为地瓜是一种利水、健脾的减肥食品。
地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。
百度百科--烤地瓜
压力锅版蒸红薯的做法如下：
原料
红薯适量、水适量
1、红薯洗净，不要去皮
2、从中间切开，我用的红薯很大个，所以把它切开了，便于成熟。若您用大小适中的红薯，此步要省略
3、放进电压力锅内胆，添加一小碗清水，水不要多
4、选择营养蒸功能，十分钟即可
5、蒸好的红薯，无明火烹饪，无有害气体产生，更健康
6、压力锅版蒸红薯成品图
