朝鲜冷面,也是丹东的美食代表之一,面条为荞麦面,汤底为牛肉汤或者鸡汤。
把面条煮开后过凉开水,然后放入煮好的汤底中,最后铺上牛肉、泡菜、煮好的鸡蛋、青瓜丝和红萝卜丝。
配料为辣酱,吃上去美味可口,酸酸辣辣的。
丹东没有哪一家敢说自己的冷面最好,大多数都是改良版的甜汤冷面。
如果你想要吃比较地道的咸汤冷面的话,基本上也就高丽居、朴家等几家朝韩餐的馆子里有了。
朝鲜冷面,也是丹东的美食代表之一,面条为荞麦面,汤底为牛肉汤或者鸡汤。
把面条煮开后过凉开水,然后放入煮好的汤底中,最后铺上牛肉、泡菜、煮好的鸡蛋、青瓜丝和红萝卜丝。
配料为辣酱,吃上去美味可口,酸酸辣辣的。
丹东没有哪一家敢说自己的冷面最好,大多数都是改良版的甜汤冷面。
如果你想要吃比较地道的咸汤冷面的话,基本上也就高丽居、朴家等几家朝韩餐的馆子里有了。
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本文标题: 丹东哪的冷面好吃?
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