材料
主料：土豆700g、鸡腿4个；
辅料：油适量、盐适量、炖肉料适量、老抽适量、冰糖适量、姜片适量、葱段适量、醋适量
土豆鸡腿
1
鸡腿洗净
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2
土豆去皮切块
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3
电压力锅连电，放油，放葱段、姜片、冰糖
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4
放老抽、盐、炖肉料
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5
放入鸡腿，翻匀
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6
烧开
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7
倒入土豆，翻匀，盖盖，调制鸡肉键
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8
做好后，放醋调味即可
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9
出锅
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小贴士
土豆切的稍大点，要不然一炖都烂了。
可以根据个人口味添加作料。
1原料编辑
大鸡腿1只、海天盐焗鸡粉1/3包。
2配料编辑
白芝麻少许、油1汤匙、 青瓜、胡萝卜若干。
3做法编辑
1、大鸡腿洗干净，沥干水分；
2、盐焗鸡粉1/3包，把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡腿内外，腌1个小时以上；
3、电饭锅里放1汤匙的油，把鸡腿放进去（鸡皮一面向上），煮饭；
4、电饭锅焗鸡的时候，先切好 青瓜和胡萝卜装饰碟子；
5、电饭锅煮饭键跳起后，过几分钟，再按下去，反复2~3次；
6、用牙签插进最厚肉的地方，如果有血水涌出来的，就要再按一次，如果牙签可以很轻易插进去，而且拉出来很干爽的证明已经熟了，可以把鸡腿夹出；
7、让鸡腿稍为放凉；
8、斩件装碟，撒上白芝麻，就可以吃了！
4注意事项编辑
鸡腿划开，比较容易入味。
5高压锅版编辑
主料：鸡腿
辅料：姜、大葱
调料：盐焗粉、香油
做法
1、鸡腿洗净控干水份，先用香油把鸡腿抹上一遍。
2、再用盐焗鸡粉把整只鸡腿抹匀，码味一个小时。
3、姜切片、大葱切段和碎粒备用在电高压锅里倒上香油。
4、放入姜片和葱段，不需要加水，鸡腿会出少量水。
5、把码好味的鸡腿也放入，盖好，插电，保压10分钟。
6、关电打开锅盖（注意别烫着），用筷子将鸡翻个身，盖好，插电，再保压10分钟。
7、关电再打开锅盖，如果喜欢吃皮焦一些的，可以再插上电源，不盖锅盖煎一会，撒上葱粒就OK了。
