材料:
新鲜甜玉米2根，原味牛奶250毫升
做法:
1.玉米先斩断再劈开，就可以很方便的一排排把玉米粒剥下来了；
2.取小锅子将玉米粒加少许水煮熟，然后倒入牛奶小火煮5分钟就OK了！
小诀窍:
一定要用新鲜的玉米粒子，水分足，口感香嫩，奶味很浓，用勺子舀着吃很不错哈～
家里有果汁料理机的话将它搅成糊糊，就是平常在外面吃的那种死贵贵的奶味玉米汁了，剩下部分我试了，味道很棒，被我哧溜就下了肚，没拍照了哈～
食材明细
主料牛奶500ml鸡蛋1只玉米片50g辅料冰糖适量葛根粉10g枸杞5g甜味口味煮工艺十分钟耗时普通难度
牛奶鸡蛋玉米羹的做法步骤
1准备食材 2葛根粉用冷水和开，和成水淀粉备用。 3鸡蛋打散，打均匀。 4锅中放入牛奶，玉米片，冰糖一起煮 5煮开后，把鸡蛋液慢慢倒入锅中，勺子要不停的搅动，这样鸡蛋下入锅中就成鸡蛋花了。 6放入枸杞煮半分钟。 7慢慢下入和好的葛根水淀粉，勺子在锅中不停的搅动，防止水淀粉结块。煮均匀后就可以出锅了。
小窍门
1 没有葛根粉可以用淀粉，藕粉，没有冰糖可以用白糖。
2 牛奶放多少按个人喜好，汤羹可以厚，也可以稀。
3 枸杞易熟，最后加入。
