奶油蘑菇汤的做法

奶油蘑菇汤的做法如下：

主料：口蘑200g、洋葱半个、胡萝卜半根。

辅料：黄油20克、淡奶油100克、全脂牛奶100ml、黑胡椒粉少许、盐适量。

1、口蘑洗净，大部分切成小块，洋葱和胡萝卜切丝备用。

2、锅中放黄油，加入口蘑块、胡萝卜丝、洋葱丝，翻炒片刻，加入胡萝卜丝是为了味道甜一些，也可以不加。

3、加入没过食材的水。

4、加入淡奶油，全脂牛奶和黑胡椒粉、食盐，大火煮一会。

5、倒入榨汁机中直接搅碎，然后倒入锅中，加入剩下的蘑菇片，煮开即可。

奶油蘑菇汤做法

奶油蘑菇汤

主料

蘑菇3个 培根2片 洋葱适量 牛奶100克 黄油适量 面粉1勺5～10克

奶油蘑菇汤的做法步骤

1.?培根，洋葱切小粒，蘑菇切片，蘑菇切末也行，我喜欢大片蘑菇在汤里的感觉。

2.?锅里放黄油，洋葱加热炒香。

3.?洋葱炒香后放培根煎到出香味，放入少量糖，加入蘑菇煸软。

4.?加入水和牛奶烧开转小火。

5.?另起一锅放黄油加面粉炒到微黄，将炒好的油面放入汤中小火继续煮5分钟，期间不停搅拌至油面完全溶入汤中，汤汁粘稠。

6.?加少量盐即可出锅。吃时加点胡椒粉味道更好。

奶油蘑菇汤就是在熬着蘑菇的时候加入奶油，加奶油会让汤味更加的浓郁香醇，而且可提高它的营养功效，但是要说到奶油蘑菇汤的制作，那么也要注意各种步骤的进行和了解，以下来介绍一下它的制作方法。

制作奶油蘑菇汤，需要的材料就是蘑菇罐头、瘦肉、牛奶以及面粉，当然调味料不可缺少，猪油、盐、葱、料酒、鸡精这些调味料，将猪肉切成丁之后放入锅内烹煮，加上葱料酒用微火煮烂，之后在锅里下油放入面粉，用微火炒黄，炒出香味时，把煮烂的肉连的汤倒入锅中，搅拌成糊，把蘑菇连汤和牛奶一起倒入锅中，加上鸡精调味料就可以了。

事实上这些食物的制作方法也是比较简单的，在家庭生活当中只要了解基本的步骤都可以完成，而且这一道食物除了可以给我们带来美味之外，营养价值也很高，尤其是蘑菇它能够更好真的提高人体的机体，抗御疾病的能力，同时还有很好的镇静镇痛功效作用。

而且蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维，它可以更好的保持肠道内水分的平衡，吸收多余的胆固醇，糖分将其排出体外，对于帮助预防便秘问题也有很好的效果，而且还能够预防肠癌动脉硬化或者是糖尿病等这些疾病。