膜片是一种以面粉为主要原料制作的点心,因为其香酥可口、营养丰富、口味诱人,因而深受广大群体的喜爱。但是有人提出,孕妇也可以吃馍片吗?孕妇作为一个特殊的群体,在饮食方面必须非常的讲究,这到底能不能吃膜片呢?专家指出,孕妇适当的吃些膜片,并不会碍事。
孕妇可以吃馍片吗
对于孕妇来说,生活中适当的吃些膜片,可以帮助解馋;但千万记住不能吃太多,因为膜片属于油炸类食品,多吃容易导致孕妇上火,可能还导致身体产生便秘等不适症状。所以,专家建议孕妇不要吃太多膜片。
馍片又叫馍干(香馍片),是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的
,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品。
馍片可以加入不同的辅料和配比制作,
可生产淡、咸、甜风味不同的产品。其中咸味可为:鸡味、虾味、五香、麻辣、孜然、椒盐、香葱、咖喱、紫薯等。并且可以加入各种五谷杂粮制成一系列具有保健功能的营养馍片。馍片的品种多样,营养丰富,色、香、味诱人,酥脆可口,方便实惠,迎合了现代人的消费时尚
馍片的生产工艺是结合了馒头生产工艺和饼干生产工艺,既保留了蒸制面制品的特色,又突出了烤制面制品的特色,具有自己独特的分味。
馍片细密多孔、膳食纤维丰富、进入人体内能充分吸收唾液和胃液,使得消化酶功效显著,胃肠的蠕动加快,胆固醇、热能的吸收减少。长期食用对于胃肠虚弱、食欲不振、消化不好、食后涨腹的消费者具有良好的保健作用。馍片偏碱性,可以中和人体内的酸,缓解疲劳。
怀孕期间有很多食物要忌口,像螃蟹、甲鱼、薏米,山楂,刺激性调味品香辛料等会导致流产的食物就应该坚决不吃。高盐高糖的食物少吃或是不吃。怀孕期间多吃点有营养新鲜的食物,为了宝宝一定要忍一忍的。
孕妇安胎期间,饮食方面是最需要注意的。孕妇可以吃馍片吗?关于这个问题,孕妇必须要有所了解。其中,孕妇稍微吃点膜片是安全的;另一方面,膜片可能富含添加剂,并且是油炸类食品,所以建议千万不能多吃,这样才能避免孕妇上火或发胖等。
炕馍片怎么做好吃
现在天气较为热了,很多小伙伴胃口明显下降了,是否有好朋友和我一样,特别喜欢吃点小零食呢?最近我常常去逛超市买薯片、曲奇饼干、炸糕等,只要是你不要吃家中做的饭就能!我的妈妈看见我蛮喜欢吃炸油糕的,就刻意在家里做了几次,前两次可能就是因为食物并没有准备妥当的原因吧,口味一点都不好吃,可是不成功几次后,吃着外酥里嫩,里边包馅十分的鲜美,比外面买了要美味!今日就拿小麦面粉和小红豆简单地做一道软糯香甜的小红豆炸油糕,一起来看看吧。
提前准备食物:小红豆、冷水、普通面粉、发酵粉、白砂糖、发酵粉、温开水、植物油具体方法:1.小红豆提早用清小水泡好,大家直接把小红豆撒到电饭煲里边炖烂。2.之后在600g小麦面粉里边加6g发酵粉、6g白糖、3g发酵粉,搅一下分批加300g温开水,搅拌后揉成团,盖上盖醒发至二倍大。3.我们现在把蒸好的小红豆捞起来,加一点白砂糖进来,喜欢吃甜的建议多加一点,捣匀就可以无需捣得太烂。面粉和红豆放在一起,想不到还能这么好吃,比馒头和油条都香。
4.石板上撒些面粉,下面我们把醒好一点的面取出来揉匀,再揉成才条,分离出来一个个比乒乓球赛稍大的面剂子。5.然后把面剂子揉圆挤扁,像做包子一样包进红豆馅把口缩紧。6.口向下放到石板上,盖紧保鲜袋再醒二十分钟。7.我们现在在锅中油高烧四成热,把面胚下进来开文火渐渐地炸,的时候必须不断滚动,炸得双面金**就可以捞起来。8.那样一道外酥里糯的小红豆油糕就做好,喜欢的小伙伴快在家里看一下吧。
食材明细
冷馒头一个
食用油适量
盐半勺
孜然粉一勺
孜然口味
其他工艺
十分钟耗时
未知难度
炕馍片的做法步骤
1
冷馒头切成厚约一公分的片。
2
锅里放适量油,油热至六成时放入馒头片。
3
小火炕至一面发黄后翻面。
4
均匀地洒上少量食盐。
5
再均匀地洒一些孜然粉。再次翻面。炕至两面金黄即可出锅。