面筋包塞肉怎么烧好吃

食材明细

绞肉350克

面筋包12只

菜心适量

老抽1小勺

盐适量

糖适量

鸡精适量

葱姜适量

咸鲜口味

烧工艺

三刻钟耗时

简单难度

面筋包塞肉的做法步骤

1

选用大一点的油面筋包。

2

把面筋包戳一个小洞。

3

绞肉加入葱姜末、盐、糖、鸡精和适量的水搅拌上劲。

4

把调好口味的肉馅装入裱花袋，挤入面筋包中。

5

塞好肉的面筋包。

6

把面筋包放入沙煲，倒入半沙煲的水，加入葱姜，老抽，盐，糖。

7

大火烧开转小火慢炖。

8

收汁装盘，配点烫熟的菜心。