鸡蛋火腿面的做法
1.锅中烧水,水开放入面条
2.煮6分钟,放入切好的火腿
3.在放入青菜,盐,煮3分钟关火
4.煎锅放入油,放入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼
5.煎好的鸡蛋饼盛出
6.切成条
7.然后将面条盛入碗中,放入煎好的鸡蛋皮就可以了
用料
主料
面粉200克
火腿10克
鸡蛋50克
葱3克
辅料
盐
10克
橄榄油
60克
味精
10克
火腿葱油饼的做法
1.
人数不多,两个人。三个鸡蛋
2.
搅匀鸡蛋
3.
等到搅拌成鸡蛋液就可以了。放置一旁,准备其他配料
4.
只用一根葱。洗干净
5.
葱可以切细,口感比较好
6.
把火腿切成小颗粒,口感比较好。现在配料就准备齐全拉
7.
将盐巴,味精按个人口味放到蛋液里。然后加入适当清水。搅拌
8.
搅匀后。加入面粉。慢慢向一个方向搅拌
9.
将面粉与蛋液搅匀后。加入葱花和火腿搅拌。再加入少许植物油
10.
平底锅加热,放少许植物油。开始烙饼
11.
成品
烹饪技巧
很方便。简单。咸淡口味自己喜好。非常简单的菜色。