南瓜薏米百合糖水
主料
南瓜500克
薏米150克
百合150克
调料冰糖5克
水2000毫升
南瓜薏米百合糖水的做法
1.南瓜去皮切成小块，百合洗净备用，薏米洗净，放入电饭锅，加入约2000毫升的水
2.选择煲汤程序，小火煲半小时
3.再加入南瓜粒，再继续煲18分钟，最后加入百合，再继续煮3分钟
4.最后调入适量的冰糖，关了电饭煲，让余温将冰糖完全溶化即可
烹饪技巧
1、新鲜薏米会有点硬，所以要先煮半小时；
2、百合很容易煮烂，放进去后，煮个3-5分钟就足够的了，不然，烂了就不好吃了；
3、南瓜选择粉甜的那种，不要选那种一煮就软烂的品种哦。
营养功效
1、薏米：薏米有健脾益胃、治脾虚泄功效。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑；
2、南瓜：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;它还能保护胃粘膜、帮助消化；
3、百合：含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、生物碱。它白如凝脂，润似琼玉，醇香可口，营养丰富，为滋补妙品，补益而兼清润，补无助火，清不伤正。内有虚火之衰弱症者最宜。
薏仁百合粥到底怎么煮啊?
1. 准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜。
——可用干百合，但需要泡发之后再用。
2. 红豆、薏米淘洗2遍。
3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。
——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水。
4. 煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右。
——经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深。
5. 40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。
这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮，除了用高压锅，寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子，煮起来还费时费火。
用这个焖煮法，相当省火，就是战线拉得较长。利弊之前也说过了，根据自己情况选择吧。
6. 经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”，红豆和薏米已经完全煮软烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可。
合理搭配好饮食会让我们的身体变得更加健康，红豆薏米百合粥的做法非常的简单，我们平时可以在家里进行制作，
另外我们在制作的时候可以根据自己的口味，如果喜欢吃甜食的朋友可以多放些冰糖，这样吃起来会更加的美味。
味道得看你的忍耐力！
我就得加蜂蜜+咖啡，因为喜欢味甜！
组成：薏仁30克、百合6克、水适量。
制法：薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟，20分钟足够了！因为1小时就变老了，味道不嫩！
再加足量水用大火煮开，小火煮至薏米开花，汤稠即成。这个时候再加冰糖或白糖，入味最快！
米和水，我是随意的，不过我觉得，米少一点感觉清爽一些，一句个人口味吧！
我一般早晚空腹食用，可以减肥！
