做法
1.鸡翅洗净,用刀在鸡翅两端骨头的关节连接部位切断,慢慢的拉出骨头;
2.将去骨的鸡翅放入碗中,加入姜片、料酒、生抽5ml、老抽、蜂蜜、盐抓匀后腌30分钟;
3.京葱洗净,切成长约8cm的小段,再切成细条,
4.取适量葱丝,塞入鸡翅中间;
5.锅中放少许油,放入酿好的鸡翅中小火煎至两面金黄,加入少许清水和生抽,加盖煮2分钟,至鸡翅熟透,最后撒上白芝麻即可。
做法
1.鸡翅洗净,用刀在鸡翅两端骨头的关节连接部位切断,慢慢的拉出骨头;
2.将去骨的鸡翅放入碗中,加入姜片、料酒、生抽5ml、老抽、蜂蜜、盐抓匀后腌30分钟;
3.京葱洗净,切成长约8cm的小段,再切成细条,
4.取适量葱丝,塞入鸡翅中间;
5.锅中放少许油,放入酿好的鸡翅中小火煎至两面金黄,加入少许清水和生抽,加盖煮2分钟,至鸡翅熟透,最后撒上白芝麻即可。
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本文标题: 芝士无骨鸡翅怎么做
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