用料 ?
生蚝
蒜头
食用油
生抽
葱
马苏里拉芝士（可以省略）
蒜蓉、芝士焗生蚝的做法 ?
生蚝用生粉水洗干净外面黑色物，晾干，壳也洗干净；
蒜头拍碎切末放入碗里；葱切碎；
马苏里拉芝士刨碎；
食用油烧开，关火，油倒入蒜末中，放一点生抽拌匀；
烤箱175度预热；
用勺子把蒜蓉和食用油舀在生蚝上面，铺上马苏里拉芝士碎；175度，上层，烤到芝士上色即可，如果没有芝士，大概8分钟左右，这个熟度可以自己掌握，觉得不熟，可以再烤。
出炉撒葱末，（我喜欢芝士焗的洒法香）
蒜蓉，芝士焗生蚝的做法步骤，怎么做好吃
核心提示用料 ?生蚝 蒜头 食用油 生抽 葱 马苏里拉芝士（可以省略） 蒜蓉、芝士焗生蚝的做法 ?生蚝用生粉水洗干净外面黑色物，晾干，壳也洗干净；蒜头拍碎切末放入碗里；葱切碎；马苏里拉芝士刨碎；食用油烧开，关火，油倒入蒜末中
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