肉松葱香芝士面包
用料 ?
金像高筋面粉 200克
鸡蛋 30克
白砂糖 30克
盐 2克
酵母 3克
牛奶 80克
黄油 20克
安佳芝士碎 适量
葱花 适量
沙拉酱或番茄酱 适量
肉松葱香芝士面包的做法 ?
面包机揉面至出膜,具体操作可参照我的面包机出膜菜谱。
进行一发,温度保持在25至28度。我新买了个发酵箱啦啦。
一发1个小时后至二倍大。取出排气。
面团370克,平均分成8个小面团,每个46克左右。盖大的盖子或保鲜膜松驰20分钟。
取一个面团擀成长方形,放上肉松。
两头和中间封好。
依次放入模具。没有这个模具可以有长方形的纸模也是一样的。
二发完成后依次刷上蛋液、芝士碎、葱花、最后挤上沙拉酱或番茄酱。
放入烤箱180度15分钟左右。上色满意后注意盖上锡纸,以免表面烤焦。
出炉了,十里飘香。
烤芝士面包片的做法步骤图,怎么做好吃
用料 ?
高粉 250g
牛奶 60g
酵母 4g
葱花 少许
芝士 少许
火腿肠 一大根一分四
沙拉酱 少许
盐 1g
糖 少许
葱香芝士火腿面包的做法 ?
面包机后油法和面,一次发酵,中间发酵,二次发酵后成形
185度,20分钟
用料 ?
面包片 2片
芝士片 2片
黄油 少许
糖或者葱 少许
烤芝士面包片的做法 ?
微波炉让黄油融化
把黄油抹在面包片的两面上
撒上白糖或者葱(看你爱甜还是爱吃咸的,甜的放糖,咸的放香葱)
放芝士片,200度烤5分钟