芝麻小饼家常做法,正宗芝麻小饼怎么做

核心提示主料全麦粉100克辅料干酵母粉2克清水60毫升花生油5毫升熟芝麻10克步骤1.面团完成一发2.铺好芝麻待用3.面团排气等分滚匀芝麻4.锅中放油,芝麻团压饼放入锅中饧发20分钟。5.二发完成6.盖上锅盖小火焖煎7.翻煎8.定形后两面煎至金黄9

主料

全麦粉

100克

辅料

干酵母粉

2克

清水

60毫升

花生油

5毫升

熟芝麻

10克

步骤

1.面团完成一发

2.铺好芝麻待用

3.面团排气等分滚匀芝麻

4.锅中放油,芝麻团压饼放入锅中饧发20分钟。

5.二发完成

6.盖上锅盖小火焖煎

7.翻煎

8.定形后两面煎至金黄

9.成品

 
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