玉米饺子
主料
饺子皮
一叠
瘦肉
500g
玉米
一根
葱花
适量
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
1.准备好现成的饺子皮
2.剥好玉米粒，切碎葱花混合备用
3.剁碎瘦肉，尽量碎些为好
4.剁好的瘦肉与葱花玉米粒混合，加入适量盐、胡椒粉
5.开始包饺子（馅料放饺皮中间，饺皮内测边缘用手抹点水，方便合口）
6.起锅水煮开后，放适量盐，下饺子煮至饺子浮起，饺皮有点变透
7.按个人口味沾酱料，醋或者配汤吃
小贴士
煮水饺时在水里放点盐，这样饺子煮的不会这么容易烂。
用料
主料
五花肉2斤
玉米2个（甜）
辅料
小葱
小把
鸡蛋
2个
玉米淀粉
一勺
盐
1勺
饺子皮
3斤
酱油
小勺
玉米鲜肉饺子的做法
1.
将玉米、小葱、猪肉洗干净，各种材料准备好（因为绞肉的时候老板给我放了姜，我自己就没放了）。我是菜市场买的猪肉，然后就在市场洗了，直接绞碎了，如果自家有的话，还是自己弄更放心
2.
将洗干净的新鲜甜玉米剥下来，也可以直切用刀切下来哦
3.
玉米剥下来后，用刀切碎
4.
肉末中加入葱花，磕入鸡蛋2个，倒入玉米碎。放入适量的盐，搅拌均匀。这步骤很重要哦
5.
我是带一次性手套直接用手抓的，比较粗鲁，但是也是比较实际可行的。哈哈不要觉得恶心哈， 搅拌过程中，不断的往里面加入水，注意加水的量，不能过多哦，直到将所有材料搅拌均匀就好了
6.
馅做好了，就可以开始包啦，这个时候你想包成什么样的就包成啥样的啦，发挥你想象哈
