四川的火锅没有几万也有几千，但在众多的火锅店中，三搭火市井火锅是众多人的唯爱，好吃不贵，味道好不只是吹吹壳子。
门口牌匾搭配上复古的邮政绿和金**，立马进给人那些年的老味道。厨房里面到处是童年的味道，小时候的菜市、老冰柜、簸箕、挂肉，来到这里都是记忆里的生活方式。到处贴满复古海报，加上蓝白相间的墙面，就感觉回到了80年代的成都。让人意外的是上菜用的是簸箕，盛菜用的是搪瓷碗碟，每一个地方都散发着怀旧的意味。
看完了有拈头朴素怀旧的环境，下面会着重介绍一下店里的菜品，为什么要着重介绍?因为好吃还不贵!!!菜品不仅种类丰富，低价的菜品只要3元，试问在哪里还能找到鸭?
接下来让我们一起来试试，（jm微?：sandahuo168）三搭火的各色特色菜。
麻辣牛肉：将上等的牛肉切成大块儿，然后再用秘制的腌料进行腌制，在锅中烫一会儿就会充分入味。
秘制排骨：作为三搭火老熟客最爱的菜品之一，所以建议一定要点这个排骨试试，看看这卖相，味道怎么可能会差?待排骨吸收了锅底的精华，用汤勺打捞起一块儿，在调好的味碟里面滚上一圈，送入嘴里，哇!好爽!
手撕毛肚：精选优质毛肚水嫩爽口，拈一筷子下锅口水先流出来了。
极品眉毛肉：每天限量的粮食猪肉，看这个肉质的颜色和油脂就晓得吃起有好瓷实。取猪肩胛的精华一块肉，只有那么几斤，买完就杀过。
贡菜丸子：将切成小段的贡菜，再由人工制作而成，又滑又嫩好好吃。肉丸子的鲜味，加上贡菜的特有香味，二者合二为一，让人根本停不下来。
每次谈到火锅必须说一下锅底，三搭火的火锅底料是用纯正牛油熬煮，秘制调料还加入了许多名贵的中草药，串串香也可以吃得很健康。
四川火锅店千千万万家，数不胜数，大家吃过的也非常多，但唯有三搭火市井火锅深深地住进大家的心里，让人三天不吃就甚是想念。
川菜 餐饮加盟 推荐全国排名前十的，做得比较火的，在北方适合的中餐，川菜加盟店
芜湖是一个美食之都，近年来一直有许多新店开业。本文将介绍最近在芜湖比较受欢迎的三家餐厅。
第一家是位于三山区的“三百年烤鸭店”。这家餐厅主打北方特色的烤鸭，味道浓郁，肉质鲜嫩，配上红枣梨汁，醇香可口。此外，这家餐厅还推出了多种地道的北京小吃，如豆汁、炸酱面等，深受食客们的喜爱。
第二家是位于镜湖区的“小龙虾之家”。这家店主营小龙虾，以口感新鲜、调味适中、价格实惠为卖点。除了小龙虾，这家餐厅还有烧烤、海鲜等各式美食，一大桌子海鲜、啤酒，再来几道烤串，简直是和朋友们最惬意的聚餐方式。
第三家是位于芜湖县的“一品轩秘制排骨店”。这家店以中国工艺美术大师刘一心所传秘方制作的秘制排骨而闻名。秘制排骨肉质鲜嫩，入口即化，口感十分独特。此外，这家餐厅还推出了芜湖老味道系列菜品，给人带来了一份回味无穷的情感共鸣。
以上三家餐厅，均在芜湖市各自有着不同的特色美食，也成为了市内吃货们追捧的对象。无论是北方口味的烤鸭，还是小龙虾和秘制排骨，每一口都是舌尖上的满足，相信在这里找到了你的最爱。
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廖排骨号称中华第一卤，是因为其卤菜制作历史最早可追溯至清朝乾隆年间，其招牌菜“红卤鸽脯”即已位列席满汉全席之中。
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