红豆绿豆糖水怎么做如何做好吃

核心提示做法编辑食材主料赤小豆100g、绿豆150g辅料黄糖2片步骤1.准备好绿豆,赤小豆。2.过一次水,然后浸泡3小时,早上泡,中午煮也是非常适合哦。3.在电饭煲里煮开后,改煮粥档(没有此功能的可以在煮开后断开电源焖15分钟后再通电)大概1小时左

做法

编辑

食材

主料

赤小豆100g、绿豆150g

辅料

黄糖2片

步骤

1.准备好绿豆,赤小豆。

2.过一次水,然后浸泡3小时,早上泡,中午煮也是非常适合哦。

3.在电饭煲里煮开后,改煮粥档(没有此功能的可以在煮开后断开电源焖15分钟后再通电)大概1小时左右就可以把绿豆和赤小豆煮开。

4.然后加入两片黄糖(可依个人口味加量),再煮10分钟,开锅前搅拌均匀即可装碗品尝,冰镇后口味更佳。

小贴士

1、如果想快些把豆煮烂就早上泡到中午才煮,或者用热水泡半个小时煮,否则豆要煮很久才烂的。

先将干玉米,红豆泡水四五个小时,然后将红豆,绿豆,玉米一起放到锅里,加上几片姜片、适量清水,通电按上煲粥键就好啦,那么它们都有什么营养呢?红豆绿豆都含有淀粉、膳食纤维,玉米含有丰富的糖类,蛋白质,胡萝卜素,黄体素,磷,镁,钾,铁等矿物质,所以没有相克作用,可以同时食用。红小豆主要起补血、清热、利尿作用,绿豆主要是清热、解暑作用,玉米性平,会甘既又开会健脾,除湿利尿的功效,三者可以放在一起煮,但是在煮的时候一定要把红小豆、玉米先浸泡半天。因为它们个头大,跟绿豆一起煮,不能同时煮熟,绿豆熟了以后,红豆还不能食用。如果是红小豆煮熟的情况下,绿豆的营养物质已经煮丢失了。所以在煮之前要将红小豆提前浸泡,然后再和绿豆一起煮。

 
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